来源:忧戚的意思,作者: ,:

诶,我跟你讲清楚,莫跟我扯东扯西!

最近有人跟我杠,说啥子武汉黄陂区滠口街的小巷子没啥特别的,咯,硬是气得我!你搞哪样嘛?滠口街的小巷子,那是有讲究的,没得你想的恁子简单!你晓得个屁,天天讲“哎呀,巷子不就是巷子嘛,走一哈就了事!”我呸!你这种人,硬是走到巷子尽头也看不出来门道是啥子。

我就不服气,今天非要跟你掰扯个明白。滠口街的小巷子,不是你随随便便走走就能懂的东西,你要会看,要会闻,要会听,才晓得这里面藏着啥子老武汉的魂咯!你服没服嘛?

滠口街小巷子的猫腻,我慢慢给你讲咯!

你莫以为滠口街的小巷子就是随便串串,吃吃喝喝这么简单!我跟你讲,这里头的讲究比桂林的米粉店还要多。你走进去,第一件事是啥子?不是看巷子宽窄,也不是盯着墙上的涂鸦,而是闻——硬是要用鼻子闻一闻,晓得没!这些巷子里的老店,香味飘出来,那是几十年的烟火气,闻得你肚子咕咕叫。

我有一次去滠口街,硬是闻着味找了一家卖热干面的老摊子,那老板是个五十来岁的老头,毛巾搭在肩膀上,动作麻利得很。他家的热干面不是随便拌拌就端出来的,咯,里面的芝麻酱是他自己炒的,香得不行。我跟你讲清楚,这种店子你要靠鼻子找,别靠眼睛看,晓得不?

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:滠口街的小巷子里有些老门面,招牌烂得跟柳州城中村那些粉店一样,但里头的东西硬是正宗得很。你要记住,越破的门面,越可能藏着好吃的东西,特别是那些三四十年的老摊子,香味都能飘出两条街。你讲是不是咯?

滠口街的老路子,你走对了没?

我问你,你去滠口街的小巷子,是咋走的?随便乱窜?呵呵,你懂个屁!那里的巷子是有讲究的,走错一步,可能就错过了一条好吃街。我告诉你,滠口街的小巷子绕得像阳朔的西街,一弯一弯的,硬是能把你搞晕。你要学会看路牌,看墙上贴的小广告,还要会问路。我跟你讲,问路的时候,最好问那些蹲在街边抽烟的老头,他们才是巷子里的活地图。

那天晚上我吃饱夜饭,就想去滠口街逛一哈,没晓得走到巷子尾,看到一家门面烂撇撇的卖豆皮的摊子,里头坐几个老鬼在划拳,那股香味飘出来,硬是香得老子流口水咯。我就跟老板聊了一哈,他说他家豆皮的米是从黄陂附近的农田里挑出来的,质量硬是好得很。那次我才晓得,这巷子里头藏着多少好东西,只有愿意弯下来身子去找,才有机会吃到。

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你还想问啥子?我等着你杠咯!

你可能要问我:“滠口街小巷子那么多家店,咋晓得哪家好?”我告诉你,靠鼻子闻,靠嘴巴问,靠脚踩,别靠手机瞎搜!我呸,那些网上写的攻略,硬是鬼扯,听了你就亏大了。你服没服嘛?

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