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诶，我跟侬讲哦，最近阿拉上海人勒拉闲话里头经常讲到啥“莆田约学生”，听起来好像老洋气个哦~但其实嘛，侬仔细想想，这种东西哪能说洋气呢？搿个事情，里头真是有点讲究在里厢。今天我就来跟侬好好扯一扯，侬听好哦。

啥物事叫“莆田约学生”？

侬可能一听这个名字，就会以为是啥物高科技个新鲜事情哦。其实嘛，搿歇就是一种“约饭”模式，简单讲就是找个地方，约几个学生给侬提供服务，侬可以吃到莆田菜。莆田菜嘛，福建一带个地方菜系，讲究个是鲜、香、嫩，侬晓得伐，听上去很有吸引力个哦~

不过，侬要晓得哦，搿种“约学生”个模式，和阿拉上海个“弄堂小饭馆”有点像，搿能就对了。以前个弄堂里厢，有些师傅手艺老结棍，但是呢，地方勿大，环境勿好，侬要是冲着味道去，得认认真真去约个位置，所以侬看，搿两个事情，还是有点相似个。

侬要去，事先要搞清爽个事情

诶，侬要真想试试搿个“莆田约学生”，我跟侬讲哦，还是要注意点门道，覅轻轻松松就去。本地人讲吃饭讲究个是啥物？讲究个是“格调”。莆田个菜里厢，格调是有的，但要吃到好味道，侬得晓得哪个地方个师傅手艺最好。

偷偷告诉侬哦：莆田菜里头最有讲究个是汤头，鲜得来一塌糊涂！侬要选地方，就一定要问好个，那家店个汤头是不是用新鲜海鲜熬出来个。侬要是去了一家店，汤头里厢味道呒没鲜气，我跟侬讲哦，搿歇就不要去了！

还有哦，搿个地方个环境，有时候是小弄堂里厢，侬去了可能会觉得有点挤，有点勿方便。老早辰光我去过一回，地方真是勿起眼，但是味道真是好得来像阿拉上海老弄堂里个生煎馒头一样，吃了就忘勿脱个哦。

老上海个经验：搿种地方要带啥人去？

侬要去吃莆田约学生，最好带几个老识货个朋友，吃吃茶嘎讪胡，边吃边聊才有味道。搿种地方，勿适合带小囡去哦，搿歇环境有时候比较挤，小囡可能呒没耐心。侬讲是伐？

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那么侬可能会问哦：约学生，啥地方最好？

照我看来哦，侬要去莆田约学生，最好选一些口碑好个店。侬可以先看看网上评价，或者问问熟人。阿拉上海人讲个是“朋友个介绍比啥都牢靠”，侬要是有人推荐，搿个地方十有八九是靠谱个。侬晓得嘛，吃饭吃得开心，环境好、味道好，搿能才叫真正个享受哦。

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