诶，我跟你讲嚯，最近厝边老表“话事”时提起个趣事，说什乇“小姐快餐可以包小时”，讲得野热闹。哩个东西嚯，年轻囡仔可能野熟，老货仔有点懵。你讲是冇是？我细伲就想，这不正好给你讲两句，让你晓得里头的门道。
快餐不光是吃饭，还是种建瓯式的“快意”
哩个“小姐快餐可以包小时”，你乍一听可能觉得野现代，像是什乇网络词，其实里头的意思嘛，跟咱建瓯的生活习惯有点像。为什乇？因为咱建瓯人嘛，吃喝讲究个“松快”，要快，要好。快餐嚯，不就是图个速战速决，填饱肚子还能顺便歇歇脚？
不过嚯，这个“包小时”就有意思哩。照我看嚯，这就像咱老建瓯人去光饼店，买一碗扁食再加两块光饼，吃完还能坐着喝碗茶，吹吹牛。吃的是时间，享的是舒坦。安呢就对哩！所以嘛，“小姐快餐可以包小时”其实讲的就是个调调，和咱建瓯老街巷里的慢节奏生活，有点神似。
其实，细伲时节的快餐更“有味道”
（土白话体）彼日我食饱暝昏，想起细伲时节，俺老窦带我去南门头巷仔里食的“快餐”——彼个时节冇什乇汉堡、炸鸡，只有些小摊头，做些扁食、锅边糊啥个的。记得有家老伯伯开的扁食摊，味道特别正，汤头清淡带点鲜，肉馅野紧实。老窦讲，这是他后生时节的味道，搭我讲建瓯的扁食从前叫“抄手”，意思是“手工捏的美味”。
（转回普通话）现在想想，咱建瓯的“快餐”文化也不知不觉变了味，很多外来的东西涌进来，变成了“小姐快餐可以包小时”这类新潮玩意儿。虽然不失方便，但总觉得少了点咱建瓯老味道。你讲呢？
偷偷跟你讲，想要找回那种老建瓯的“快餐”味道，去老街巷子里找些不起眼的小店，特别是那些有老灶台的，准没错。野抵吃！
“包小时”背后，是种新潮的“社交”
不过嚯，我跟你讲，哩个“小姐快餐可以包小时”还有另一层意思。你想啊，包了小时，吃饭就不是一个人闷头吃，变成一种社交的借口。两个人坐在一块，聊聊最近的事、吹吹牛，时间就给你“包”住哩。嚯，这不就跟咱建瓯的“做夥”一个意思？所以说嚯，别老觉得这些新玩意野洋气，其实跟咱老建瓯的生活哲学差不多。
讲到这里嚯，你可能要问啦，哩个“小姐快餐”到底值不值得试试呢？照我看嘛，要看你是想图个什么。有时图个新鲜，有时图个方便，但最重要的，还是图个心里舒坦。
标签：小姐快餐可以包小时、建瓯快餐文化、老街巷子、建瓯味道、社交闲谈
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