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诶,我跟你讲嚯,最近有个朋友问我,“成都哪些地方站街的很多?”我听到这话,心里就想,这个嘛,站街的地方不止是些人晓得的宽窄巷子、锦里那些游客多的地方哩。成都这地方,站街的讲究可野险,跟俺建瓯的老街巷子有点像,外头人只晓得表面,内里才藏乾坤,安呢才有趣,是冇是哩?

站街的地方很多,门道藏在巷子里的气

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成都嘛,站街的地方可不单单是商店和小吃摊子,是冇是?有些地方站街是为看风景,有些地方站街是为尝味道,还有些地方是为交朋友。像宽窄巷子那样的地方嚯,游客多,站街嘛就图个热闹,拍照打卡。可我跟你讲,真正有味道的地方啊,都藏在巷子深处。

比如武侯祠旁头的那些小巷子,那里站街的多是老成都人。站街干啥呢?有的就专门在等个小摊子煮的兔头,那味道嚯,抵得上俺建瓯的光饼。还有的站着聊闲话,讲些老成都的故事,像俺们建瓯老街巷里听人讲古一样,很有意思。

一条街,藏着许多故事

我后生时节去成都逿逿,最喜欢钻些巷弄。彼日,我在成都的春熙路附近站街,听见路边有个卖糖油果子的老货仔在吆喝,声音响亮得很。我就站街看了一会儿,发现后头还有个老茶馆,里头坐满了人,喝茶打牌的气氛浓得像建瓯的早茶铺子。站街嘛,就站出个成都味道。

相关图片 我偷偷跟你讲嚯,成都站街的地方不单看热闹,还要听声音。像卖糖油果子、吹糖人的摊子,站街时听他们吆喝,听多了,你就晓得哪个摊子味道好。这个是俺后生时节学的诀窍,试过野管用。

站街的“正确打开方式”

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照我看嚯,成都站街你得选对地方。游客多的地方嘛,看风景,拍照是可以,但要想尝点老成都的味道,要往巷子深处走。比如锦里的大街上是人挤人,但你往旁头的小巷子走几步,可能就能觑见一家不起眼的扁食店,味道却是正宗得很。

还有一个讲究,我跟你讲,站街时不光是看,还要闻。成都的街巷里有些地方散发着野清气,像冒菜的麻辣味道、茶馆飘出来的茉莉花香混在一起,站街嘛站出个成都的味,安呢就对哩。


诶,我话讲到这,你可能要问啦,“那成都站街的地方,有啥子的坑冇?”这个嘛,照我看嚯,游客区那些卖贵的小吃摊子,就是坑。想吃野好又便宜的,就得往巷子里钻,寻那些成都本地人开的小店。安呢,你讲是冇是哩?

标签:#成都站街 #巷子深处 #成都味道 #站街门道 #老货仔讲古

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