诶，讲点闲谈，江门荷塘还有快餐吗
我跟你讲嚯，最近几伲建瓯人都爱问一句话：“江门荷塘还有快餐吗？”你晓得不，江门荷塘这个地，咱建瓯人听了是冇陌生哩。后生仱爱去那块吃点东西、做夥聊聊天，老货仔像我嘛，也爱逿逿、遨遪，寻点好吃的。但嚯，这个“快餐”啊，细伲时节哪有什乇快餐，讲究的是野随意、吃得饱、还有点气氛。
你问我咯，现在江门荷塘还有快餐不？有是有，冇多也冇少，不过嚯，这些快餐啊，冇你想的那么简单。你讲是冇是？
快餐冇快，讲究倒多，安呢才是正味
讲到江门荷塘的快餐，嚯，我细伲后生时节，那块还是个地道的建瓯味。彼日我吃饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的快餐店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来……野清气！彼下我就觉着，这才是老建瓯的味，是冇是哩？
嘘嘘讲，现在这些快餐店，虽然还是叫快餐，但“快”的讲究嘛，冇那么重要哩。照我看嚯，建瓯人来吃快餐，吃的是野随意，吃的是做夥。这些快餐哩，像炒米粉、汤面、还有那种家常菜套餐，冇啥花头，但吃起来野实在，像吃自己家饭一样。
我偷偷跟你讲嚯，吃江门荷塘快餐最有讲究的是啥？是时间。建瓯人都晓得，早上八点到十点哩，那块的炒粉最好吃，锅气足！晚饭嘛，冇早上那么讲究，但你要坐靠窗的位置，看那边的荷塘景色，哦嚯，吃起来有味多了！
还有一点嚯，这些快餐店啊，冇啥大招牌，门面都野低调，你要多留意巷仔里藏的小店，才觑得到好吃的。建瓯人讲究吃的随意，你晓得不？比如有些快餐店的老板，炒粉都野随性，今天放点葱，明天放点蒜，味道嘛，百变但野正宗！你讲是冇是哩？
话讲得差不多了，江门荷塘快餐还有啥好问？
有人可能会问嚯：“那啥，江门荷塘快餐哪家最好吃？”我跟你讲嚯，这个嘛，冇一锤定音的答案。照我看，随意逿逿，觑见哪家人多的就去试试，建瓯人讲的嘛，人多的地方味道冇差，安呢就对哩。
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