诶,我跟你讲,最近硬是有几个不晓得天高地厚的崽崽,跑来问我,“聊城火车站小胡同有卖的吗?”你讲笑啵?这个话题我从小就晓得,桂柳这一片的人,谁还不懂这个门道?但是偏偏有些人就是想来杠,讲什么“火车站的小胡同就是随便卖点东西嘛,不就是个小摊子?”我呸!你懂个屁!我今天就跟你掰扯明白,这里面的规矩、讲究,硬是弯来弯去比阳朔西街巷子还绕,你服不服嘛?
卖的东西有讲究,火车站小胡同不是普通小摊子咯!
我跟你讲清楚,聊城火车站小胡同的“卖”,可不是随便啥子东西都能摆出来。你以为是路边摊卖烤玉米啊?莫扯淡!那里头的规矩,硬是有点像桂林老街的米粉店,咋样摆桌子,啥子时间开门,卖啥子货色,都有讲究的。
首先,摆摊的位置是个大学问。那里头的摊位,讲得就是个“抢个好风水”,你要是随便乱摆,搞到人家主路的拐角,分分钟被人赶得你连锅都端不住。再来,卖的货色也有门道。一般是些吃得来、用得上的东西,比如啥子螺蛳粉干料包,咸菜干,或者一些火车上能吃能带的零零碎碎,都是紧俏货。你要是想卖啥子大件货,比如锅碗瓢盆,呵呵,那就是自找麻烦,没人会理你。
老子偷偷跟你讲,莫看的摊子小,那些卖螺蛳粉料包的摊主,背后都是有门路的。听说有些人直接从柳州的厂里批货,货真价实,香味一飘出来,直接能勾起老桂柳人的魂,你讲是不是咯?
吃的东西有猫腻,小胡同的味道硬是特别!
你要讲聊城火车站的小胡同有啥子特别,那就是吃得出味道。啥子意思?就是那些螺蛳粉干料包,还有些咸菜货,硬是比一般的大超市里的货好吃多了。你晓得为啥啵?因为那些货,就像桂林老街的豆腐乳一样,讲求个“老配方”。
我年轻那时候去小胡同,买过一次螺蛳粉干料包,那股酸笋的香味,飘得我从火车站一路拉到桂林的象鼻山,硬是没断。后来我才晓得,那些料包的酸笋,是专门从柳州的老厂里挑出来的二级品,酸得刚刚好,香得入骨头咯。
诶,我再偷偷给你加点料,聊城火车站小胡同的咸菜干,特别是那种带辣味的,硬是有讲究。一些摊主还会自己在家里腌几缸,专门卖给老顾客——你要不是熟面孔,想买到好货?呵呵,你想得美咯。
最后,给你留点想头,杠得过我你来试试噻!
你可能要问咯:“咯,那聊城火车站小胡同的东西会不会有假货?”我跟你讲,假货当然有,啥地方没假货啵?但是你要会看,懂门道,认得出好货,买回去吃一口就晓得了。特别是螺蛳粉干料包和咸菜干,正宗的味道,能让你吃得连舌头都想钻进锅里,你信不信嘛?
我今天跟你吵得差不多了,回头你去聊城火车站试试咯,买点小胡同的货,吃一口,再来跟我掰扯,看你硬不硬得过这老桂柳的嘴巴噻!
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