诶,最近我在街边听到几个小年轻在扯什么九江品茶,说得头头是道,硬是搞得自己像个专家。我呸!我跟你讲,这些人懂个屁!九江品茶哪是恁子简单的事?我年轻那时候,老一辈子花半辈子才搞明白的东西,现在这帮小鬼头以为喝两杯就懂了。
九江品茶的门道,不懂别乱掰扯
我跟你讲清楚,九江品茶这玩意儿,是有讲究的,没你想的那么简单。你以为倒杯茶水就完事了?笑死我咯!先不说茶叶的选材,光是泡茶的水温、时间就有得讲究。水温不对,茶叶就泡不出那股子香味;时间不对,茶就泡老了,苦得你喝不下去。你讲是不是咯?
九江品茶的历史传说,你敢讲没听过?
九江品茶的历史,那是弯来弯去像阳朔西街的巷子,绕死你。我小时候听我阿爸讲,九江这地方,自古就是个茶叶集散地,来来往往的商人,走到哪都要停下来喝杯茶。那时候,茶馆子里坐满了人,划拳、聊天、谈生意,茶香飘满整条街。
老子偷偷跟你讲,你莫传出去:九江品茶的茶席布置也是有讲究的。茶壶、茶杯的位置,甚至桌子的高度,都有一套规矩。摆得不对,老茶客一眼就看出来,你还想在这行混下去?
后手问题:九江品茶是不是就只能喝茶?
你讲这个问题嘛,九江品茶当然不止喝茶。还有那配茶的点心,你不懂就别乱讲。点心搭配得好,才能把茶的香味衬托出来。你服没服嘛?
标签:九江品茶、茶香、茶艺、老桂柳的故事、历史传说
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