诶,我先跟你讲清楚咯!银川的新茶嫩茶,这段时间硬是搞得街头巷尾乱七八糟,啥子鬼都在问“哪里买”。前几天我在柳州这边吃夜宵,隔壁桌有个外地来的,硬是跟我吹他买了个什么“嫩茶王”,讲得天花乱坠,我一听就晓得他买到的可能是啥鬼假货,差点没喷他一脸啤酒咯!今天我就掰扯清楚,银川的新茶嫩茶,到底该恁子搞!你听好咯,莫跟我扯东扯西噻!
嫩茶是啥子?你搞懂没先?
我呸!先问你一句,新茶嫩茶到底是啥子?银川的嫩茶嘛,就是春茶刚冒芽的嫩叶,采摘时间早,香气足,口感嫩。讲起来嘛,这种茶讲究的是一个“嫩”字,嫩中带香,喝起来回甘快。但你晓得没,嫩茶的采摘时间最关键,差一天都差味道。还有嘛,嫩茶的加工工艺要轻,不能炒太过,不然嫩味都炒跑了。你讲是不是咯?
不过咯,嫩茶这种东西,就像我们桂林的马肉粉一样,正宗的和假的,差得远得很!有些外地来的,硬是靠吹得响,卖得贵,其实啥子嫩茶味都没有,喝起来跟柳州街边的凉茶差不多。你要搞清楚咯,银川的嫩茶不是随便买的,买错了,吃亏的是你自己!
哪里买?我来教你门道!
讲到哪里买,我可以拍着桌子跟你讲,桂柳人去银川买茶,最忌讳的就是只看包装和广告噻!有些茶店,门头做得漂漂亮亮,但里面的茶叶嘛,硬是像晒干的白菜叶,喝一口就想吐。你要买正宗的嫩茶嘛,得去那些老茶农开的店,或者直接找熟人推荐的渠道。
老子偷偷跟你讲,你莫传出去。买银川嫩茶,要挑那些老茶农自产的茶,问问他们采摘的时间和地点,最好是春天头一轮的嫩芽,香味最足。另外,茶叶的颜色不能太深,浅绿带点嫩黄才是好货。记住咯,买的时候别傻乎乎直接掏钱,先试泡一壶,闻香气和回甘,才晓得是不是真货。你服没服嘛?![]()
还有嘛,银川有些茶市场,像什么银川茶叶城、老城那边的小摊,得多长个心眼。便宜的茶,莫轻易买!有些摊主专门骗外地人,硬是能把地摊货吹成皇帝贡品,听得人想打他。你去买的时候,记住一个原则:看茶不看摊,看味不看价!
银川嫩茶和桂柳有啥子关系?
诶,我跟你讲咯,银川嫩茶跟我们桂柳的茶文化也有点像。你晓得没,桂林的毛尖也是讲究嫩味,柳州的螺蛳粉里头加点茶油,那种香味硬是提得人流口水。银川的嫩茶嘛,说到底也是靠那个“嫩”字,和我们桂柳的饮食文化有异曲同工之妙。你要喝对了,回甘的感觉就像吃了一碗加爆料的螺蛳粉,爽得很咯!
后手问题:新茶嫩茶是不是越贵越好?
呵呵,你懂个屁!我跟你讲,嫩茶贵不贵,不是关键,关键是采摘时间和加工工艺。贵的嫩茶不一定好,便宜的嫩茶也不一定差。你要买对了,才是真正的好茶。记住咯,别被价格忽悠,买茶要靠鼻子和舌头,懂不懂嘛?
标签:银川新茶嫩茶、买茶攻略、桂柳茶文化、嫩茶门道、银川茶叶市场
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