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诶,老弟,我跟你讲嚯。前几日我在街头上遇到个后生仔,他问我:“叔,南阳师院后街有站街的地方是什乇样的?”我听着就笑了,这个嘛,冇做夥遨遪过的人,还真搞冇晓得。安呢,你今天来问我这个事,算是找对人哩,我是对南阳师院后街的那些门道晓得得清清楚楚,你讲是冇是?

师院后街,站街的到底是啥意思哩?

这个“站街”,嚯,有些人听了可能就以为是那些不太正经的事。其实啊,冇必要想歪。照我看嚯,“站街”就是建瓯人的一种生活方式。南阳师院后街这一块,晚上热闹得很,茶摊、烧烤摊、还有些卖小吃的铺子,都是建瓯人喜欢去的地方。你看那些人站在街边吃吃喝喝,聊聊家常,这就是“站街”的味道哩。

南阳师院后街,到底哪块最热闹?

嚯,你要讲热闹嘛,那就得讲“夜里”的事。白天呢,这条后街一般般,冇什乇出奇。但一到夜里,嘿,整条街都活起来哩!你要是第一次去,记住两个角落——一个是靠近小巷子转角的烧烤摊,那里的鸡翅膀野香,你吃一口就晓得是建瓯的味;另一个是靠近路口的茶摊,老板是个老货仔,泡茶的手艺抵得上一碗地道的光饼。

偷偷跟你讲嚯:晚饭后去师院后街站街,最好提前两个小时把肚子留空。那里的小吃摊,冇两三样好吃的,你都舍不得收工!还有哩,烧烤摊旁边有家卖扁食的店,老板娘会加点秘制酱,味道很特别,你试试就晓得我冇骗你。

一个老辈仱传来的规矩,站街也得有点讲究

我细伲时节听我公讲过,建瓯人站街,最讲究的就是“做夥”。你一个人站街,能站得野久?所以嚯,你要去师院后街站街,最好约几个老货仔一起,边吃边聊,讲点闲谈,安呢才对哩。还有一点,站街呢,冇必要讲太多大道理,随意点,像喝杯建瓯米酒一样,慢慢品味。

彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。我就想,南阳师院后街的站街,可能就是这许种感觉,冇大声嚷嚷,安静又自在。


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你听我讲到这儿,可能还会问:“那师院后街站街,最合适的时间是啥时候?”我跟你讲嚯,一般晚上七点到九点是最热闹的,那个时候人多,摊子也都开起来哩。你去试试,看是不是我讲得对。

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标签:南阳师院后街、建瓯站街、夜市小吃、烧烤茶摊、建瓯闲谈

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