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诶,侬晓得伐,最近我荡马路辰光又经过榆林大街和二街中间小巷子。这个地方哦,讲起来可能呒没啥显眼,但我跟侬讲,搿里厢藏着不少好东西,是个“冷门宝藏”。老早我爷叔就讲过,这里厢个弄堂有点门道,关键是侬要懂得看,懂得找。很多人路过都错过了,浪费掉了。

小巷子里厢的讲究,哪能看得出老上海个味道

我跟侬讲哦,榆林大街和二街中间小巷子哦,第一眼看上去可能有点普通,门面呒没啥特别。搿个地方嘛,就像老早个上海弄堂,藏着生活个细细节节。侬要慢慢走进去,闻闻空气里厢个味道——有时候会飘出来油条、豆浆个香气,有时候是生煎个韵味。侬听听旁边阿姨讲价个声音,也是一种老上海个生活气息。

搿个小巷子哦,最让我记得住的是它个小吃摊头。里厢有一摊子卖馄饨个,老结棍个哦!我年轻辰光搿歇来吃过,那馄饨个皮子薄得来像透明,汤头清得来一眼见底。后来我带阿拉小囡来吃,她也讲搿个味道有“爷叔味道”,哈哈,侬讲好伐?

偷偷告诉侬哦,这小巷子里厢个馄饨摊,侬要早点去,差不多早上七点到八点之间,刚开摊头个辰光,味道最好。过了辰光,汤会稍微没那么鲜了。 相关图片

小巷子里的老规矩,侬晓得伐?

诶,我还要跟侬讲讲搿里厢个规矩。小巷子里厢有些摊头哦,讲究先来后到,侬呒没排队,老板娘会立马“拎清”,提醒侬“勿要插队哦”。搿个规矩是老早就定下来的,大家都照着来,侬只要守规矩,大家都和气生财。

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有一次我碰到一个外地游客,搿歇要买生煎,直接插队。老板娘马上用上海话讲:“小兄弟,侬先排队好伐?”我站旁边心里想,搿个地方哦,规矩就是规矩,呒没商量个余地。游客后来也懂了,乖乖排队,还问我咋知道这个摊子好。我就笑笑讲,“侬看队伍有多长,就晓得了!”

跟侬讲个诀窍哦,搿里厢个生煎摊,老板娘喜欢侬讲几句上海话,特别是侬讲“侬好”、“谢谢侬”,她会对侬笑得来老开心,个生煎装得来特别满!

侬可能会问:小巷子里厢还有啥好东西伐?

当然有哦!照我看来哦,搿小巷子里厢个“老味道”还不止是吃吃喝喝。侬仔细看看,有些老手工艺店铺,比如修鞋个、做钥匙个,都藏在搿里厢。侬要寻得出,耐心点找,或许能发现一些手艺人个真功夫。


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