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侬晓得伐,最近我带阿拉小囡去大良买点小吃,走到一条老弄堂里厢,碰到一个老伯伯,他一边吃茶一边笑眯眯地问我:“小伙子,晓得大良小巷子暗号伐?”我一听就笑了,这个老古讲法,老早辰光就在我们阿拉上海小巷里传开了,搿能就是老上海弄堂文化的精华。今天就来跟侬嘎讪胡胡,啥叫大良小巷子暗号,里厢门道老多咯!

啥是“大良小巷子暗号”?

这个嘛,简单点讲哦,就是一种老弄堂里厢人才晓得个“秘密语言”。我小时辰,阿拉弄堂里有个大娘卖青团,她柜台上摆两叠青团,一叠是馅心甜个,一叠是咸个。侬要是问“馒头有伐?”她就晓得侬要甜个;要是问“包子有伐?”她就晓得侬要咸个。搿个就叫“暗号”,对伐?

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这个暗号,有时辰是为了保密,有时辰是为了有趣,有时辰是为了方便。反正嘛,阿拉上海人精明,啥好玩个点子都想得出来。大良里厢个这些弄堂暗号,就是从这种“精明文化”里头出来个。

暗号里厢个门道

侬可能要问了,搿些暗号到底是啥意思?我跟侬讲哦,大良小巷子暗号,里厢有几种套路:

1. 听上去是胡话,其实是规矩

举个例子哦,上次我带朋友去大良吃点心,有家老字号生煎铺子,门口写着“不卖红糖馒头”。我朋友一看就讲:“阿拉又勿要红糖馒头,写搿个啥?”我一听就晓得了,这是一种“暗号”,意思是搿家店里只做正宗生煎,呒没花里胡哨的东西。侬讲是不是老有意思?

2. 动作也是暗号

还有种暗号就是靠动作来传。阿拉老早辰光,去大良有家卖馄饨的摊头,侬要是想多加点葱,侬就搁筷子在碗边敲一下;要是要加点汤,侬就用手指轻轻弹碗一下。搿种默契,只有常客晓得,外人肯定看勿出来。

偷偷告诉侬哦,大良里厢个“暗号”,有些是老规矩,传了几十年都勿变;但有些新的,是现在年轻人自己想出来的,老滑稽的!比如有家奶茶铺,侬讲“我要加点‘大白兔’”,其实就是加奶盖的意思,听上去还真有点时髦。

为啥暗号那么重要?

我想哦,搿种暗号个存在,说明上海人个生活方式,讲究个是“精细”和“有趣”。暗号是个桥梁,让侬跟店家之间有点“默契”,就像老朋友一样,勿用多讲,心里厢就晓得了。

而且嘛,搿些暗号往往藏在不起眼个地方。就像大良小巷子,阿里搭都是窄窄个弄堂,呒没啥大招牌,但里厢藏着老多好东西。侬走进去,闻到香气,听到吆喝声,搿个辰光就晓得:真正个上海味道,在搿里厢咯。


讲到这里,侬可能会问了:

“大良小巷子暗号,到底哪能学到?”

照我看来哦,搿个东西,光靠听我讲是勿够个。侬得自己去走走看看,去试试看。我建议侬找个周末去大良,随便钻进一条小巷,慢慢荡马路,听听老板个吆喝声,看看门口个牌子,搿些暗号自然会跑进侬耳朵里厢来。

记住哦,真正个大良小巷子暗号,是要用心去发现个!


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