诶，你晓得个屁！最近啊，有人跟我讲唐山品茶，硬是搞得像什么高大上的玩意儿，搞笑死咯。你莫讲，我听得都想笑。我跟你讲，唐山品茶不是你想得那么简单，喝茶也不是随便来两杯就叫品茶哦。你听好咯！
唐山品茶的讲究，你懂不懂？
你晓得没，喝茶这个事情，在我们桂柳，安得很！不是你想当然，随便泡个茶就算品茶。唐山品茶，里头的讲究弯弯绕绕，像阳朔西街的巷子，绕死你。你要懂得选茶、选水、选器，甚至泡茶的手法都要讲究。你讲啊！
茶叶不是随便挑的，水也有讲究
照我看咯，茶叶一定要选好，品质差的茶叶泡出来，不管怎么搞都是个鬼味。水呢，也不能随便拿自来水来泡，硬是用山泉水泡出来的才有味道，你服没服嘛？
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：唐山品茶的时候，要用“活水”，就是流动的山泉水，这样泡出来的茶才有灵气，喝起来才爽得像吃一碗加满料的螺蛳粉。
泡茶的手法，才是关键！
你莫跟我扯东扯西，泡茶的手法才是唐山品茶的核心。水温、时间、器具的搭配，都是有讲究的。这些东西啊，年轻那时候我跟几个老鬼学了一阵，才晓得个中门道。你给我听好咯！
（土白话体）那天晚上我去唐山品茶馆，看到一个小年轻在那边泡茶，硬是没得泡茶的样子咯。水温搞得高高的，茶叶泡得时间长长的，搞得茶汤又苦又涩。我就想，这不是品茶，这叫喝苦水咯……（转回普通话）唐山品茶要讲究精准，水温和时间都得刚刚好，你讲是没是？
你可能会问，唐山品茶到底值不值那么多讲究？我跟你讲，值得像桂林米粉加了卤肉，抵得上你的那碗螺蛳粉，爽死你！
标签：唐山品茶、桂柳讲究、喝茶门道、老桂柳心得、茶叶和水的关系
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