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诶,讲闲谈嚯,你晓得许昌火车站后面的小胡同不?我跟你讲哩,这地方啊,哩咯一大群人都不太会八,觉得嘛就一条普普通通的巷子,冇什乇特别。其实哩,那块藏着不少门道,我后生时节就常去逿逿,野有味道!

从小胡同的“味道”讲起

你如果问我哩,许昌火车站后面的小胡同有什乇好逿?我会跟你讲,最有味道的就是它那些老货仔的店铺和巷子里的风情。这个嘛,先要讲几个地方,你去过冇?

巷子里头有家卖扁食的老店,哩咯几十年都冇变过。我细伲时节,我公每次带我去火车站,都会在那块吃一碗扁食哩。这个嘛,扁食皮薄馅嫩,汤头清,气味野好,抵得上俺建瓯正宗光饼的香味!嚯,你讲是冇是?

偷偷跟你讲,这家扁食店啊,要吃得地道,记得跟老板讲一句:“要加点胡椒粉和香葱。”我公当年教我的,吃起来气味更香,安呢就对哩!

还有哩咯巷子尽头有一个卖古早茶的铺子,这个地方你第一次去可能冇注意。茶铺门面平平,不过你一进门,那个茶香味就扑鼻来,野清气。你可以坐下喝一泡建瓯红茶,聊几句闲谈,老板会跟你讲些老建瓯的故事,野有意思。你晓得冇,这家店老板以前还是火车站的茶摊老板,后来搬到巷子里,味道一点冇变。

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小胡同的“正确打开方式”

照我看嚯,要玩转许昌火车站后面的小胡同,得安呢逿:慢慢逿,别急。巷子里头弯来弯去,像建瓯老城里的巷弄,走快了容易错过细伲的好东西。

你可以从火车站后头的老巷口进去,先觑觑那些旧的招牌,拍几张老照片。然后嘛,可以往巷子深处走,觑见有点不起眼的小店,别怕,进去坐坐。巷子里的店铺啊,有些野过瘾,像那家卖酱鸭的,鸭肉酥软入味,买回去配粥,绝对是午后最好的搭配。

老建瓯的诀窍:巷子里的酱鸭店,记得买半只,不要买整只。半只鸭肉嫩,整只有时会稍老,老板亲口讲的,野有讲究!

再来嘛,你可以逿到巷尾,那块有个老货仔常摆棋摊,几个老仱在那块下棋,野有趣。你如果会下棋,可以去做夥玩几盘,我有次赢了老货仔,还得了他一块光饼哩,野开心!


最后,留点想头

你可能会问嚯,许昌火车站后面的小胡同,这些店铺和味道会不会变哩?我跟你讲嘛,这个地方虽然旧,但人情味深,变了哩咯味道就冇哩。你有空一定要去逿逿,我敢讲,你会喜欢哩。

标签:#许昌火车站后面小胡同 #建瓯老巷 #扁食店 #古早茶铺 #人情味

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