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诶,我跟侬讲哦,搿阵子我荡到福州高湖村那厢去,心想到底还有啥吃头伐?讲老早辰光,那里个快餐是上海人去福州个标配,啥炒饭啦、盖浇饭啦,一碗吃脱了,抵得过搿一顿正餐。可是现在哦,呒没老早个味道了,侬讲是伐?

搿个地方,老早辰光是啥样个?

我年轻辰光搿歇,福州高湖村是福州路边上个一块小天地。侬晓得伐?搿里厢跟我们上海弄堂差不多,里弄里厢小餐馆一个挨一个,饭香味飘出来,真是勒拉馋脱了。那阵子,啥盖浇饭、青椒肉丝饭、还有搿个鸡蛋炒饭,价格便宜,味道又实惠,吃脱了满心欢喜。搿地方以前是有点像“上海人食堂”,上班族饭点一到就扎堆过去吃头。

但现在呢?哎哟,我跟侬讲哦,搿阵子去看了,发现有些店老早关掉了,呒没生意了,有些是改成了啥咖啡馆啦、甜品铺啦,老上海味道搿能就慢慢淡脱了。侬讲哦,搿个高湖村变得有点“精致”脱了,但吃头就少脱了,老结棍个快餐店,伐晓得还有几个撑得住。

搿里厢还有啥吃头?

诶,对了!搿天夜快点我吃好夜饭,想去看看是不是还有点老味道。荡荡马路,发现还是有几家店坚挺在搿里厢。像搿家“福州路小炒”,还保留着点老早个手艺。啥盖浇饭、蛋炒饭还是有,不过味道嘛……可能个哦,侬要自己去试试。我吃了一碗鸡蛋盖饭,味道还行,但总觉得少了点啥,呒没搿种“老底子个家常味”。

偷偷告诉侬一个窍门哦,搿里厢有家不起眼个小店,叫“阿福面馆”,专门做搿种带点老上海味个快餐。侬可以试试伊个招牌“酱爆猪肝饭”,味道有点老上海个腔调,价格也还算实惠,吃脱了不会亏。
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照我看来哦,现在个快餐变味是啥原因?

侬想想哦,现在个年轻人喜欢吃啥?啥汉堡啦、奶茶啦,快餐也变得花头精起来了。搿个“福州高湖村”快餐原先讲究个是实惠、快捷,侬吃脱了可以马上去忙事体。但现在哦,快餐搞得跟餐馆一样,吃个饭还要排队,菜变得花里胡哨,味道也偏向“网红化”。侬说,这样能有啥老味道伐?

不过哦,搿个地方还是值得去看看,尤其是侬要找点老底子个感觉,可能个哦,还是能找到点惊喜。毕竟福州路是上海个文化纽带,“吃头”也是文化里厢个一部分,是伐?


侬问:要找老底子个福州快餐,哪能找得着?

我跟侬讲哦,要找老味道,最好去福州路个小弄堂里厢问问,老早个阿姨伯伯开的店一般味道都还可以。还有哦,覅光看门面,门面不起眼个反而可能味道好,搿个就是“老克勒”个经验。

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不过,该回应中并未提及乘客反映的不签订保密协议不能离开一事。

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