诶，你晓得不，这块地方野有意思嚯
我跟你讲嚯，南水客运站这块附近，莫看站口车来车往，闹热得很，边上那几条小胡同，才是建瓯人真正“藏味”的地方。你讲是冇是？我细伲时节嚯，常常跟老货仔做夥在那周边遨遪，野多讲究，野险嚯！
最近嘛，有几个从外地来的仱问我，“哎呀，南水客运站这块有啥好逿的？”我就跟仱讲，别只盯着那些大马路，真正的门道呀，都藏在胡同里哩，特别是那些弯来弯去的巷弄，才有味。你要是冇进去逿逿，你就冇晓得建瓯的“深水区”是什乇样的。
胡同里的“故事”，有讲究也有门道
南水客运站附近的小胡同嚯，野多了，十几条巷子连着，像网一样。你从正街上去，拐进一条巷子，可能转个弯就到另一条巷子，安呢就对哩！我跟你讲嚯，有些巷子是老建瓯人都会晓得的，“古早味”野浓。
像有一条叫“扁食巷”的地方，我后生时节常去那块吃扁食，那味道是真正建瓯味。彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我就进去了，吃了一碗扁食，哩，内角的肉馅跟我公细伲时做的一模一样，扎实！
还有一条巷子嘛，叫“光饼弄”，那周边的光饼铺子嚯，都是老字号。你要是早晨去，能闻到新鲜光饼出炉的香气，建瓯人讲嘛，光饼是“家”的味道，你讲是冇是？
诶，偷偷跟你讲嚯，要在南水客运站附近小胡同玩得尽兴哦，最好早晨去，那时街巷里人少，光线野温和，吃碗扁食，再买几个刚出炉的光饼，能抵上一整天的好心情。
胡同里的“规矩”，冇晓得还真不好逿
不过嚯，南水客运站附近的小胡同也有点“坑”，我跟你讲嚯，有两点你得注意。第一嘛，这些老巷弯来弯去，有些地方你冇留意的话，可能会绕来绕去找不着路。第二嘛，有些巷子里头的小店，看似不起眼，但味道野好，你要懂得“觑门脸”，别错过哩。
像我上回带俺囝去逿，俺囝讲，“哎呀，这店看起来旧旧的，能好吃吗？”我就跟仱讲，“建瓯的好味道嘛，常常藏在旧壳子里，你要尝一口才晓得哩！”果然，吃了那碗扁食，俺囝还讲，“这才叫地道！”你讲是冇是嚯？
你问我，“哪块巷子最好逿？”
照我看嚯，“扁食巷”和“光饼弄”野值得去，特别是早晨，安呢就对哩！不过你要是有时间嘛，干脆做夥把一整片巷子都逿遍，反正兜兜转转，肯定能觑着野多好东西。
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