哪里有年轻的鸡，鸡在上海有故事

诶，侬晓得伐，最近大家老是在讲哪里有年轻的鸡。其实哦，我跟侬讲，搿个事情可老复杂个哦，不是随便走到阿里搭就能找到个哦。年轻个鸡，伊个地方有讲究个哦，侬要晓得哪能去找，哪能去看才行哦。

鸡的故事：从弄堂到街头

搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了。我年轻辰光搿歇，最喜欢去搿些地方找点什么特色小吃，哪能晓得搿天会看到个门道。

年轻的鸡，阿拉说的是搿些地方个特色小吃哦。侬去城隍庙看看，里厢有几家店，鸡是老嫩个哦，鲜得来个不得了。我照我看来哦，搿些鸡就像上海个弄堂里厢个路，绕来绕去，但只要侬晓得去哪里找，搿能就对了。

偷偷告诉你哦，去城隍庙找鸡，记得早点去哦，晚了就呒没好位置个。还有哦，鸡最好是热腾腾来吃，才是搿个味道。

其实哦，鸡个讲究是啥呢？就是搿个味道要正宗哦。很多地方都在做搿种鸡，但真正有老上海味道个地方呒没几个。侬晓得伐？鸡个酱料是关键哦，讲究的是搿个酱油个调配，不能太咸，也不能太甜，要刚刚好。

我老早听我爷叔讲哦，鸡个酱料配方是有传承个哦，搿些老店个酱料都是家传个，不是随便就能学会个哦。搿个辰光我就觉着，鸡个味道就是老上海个味道。

照我看来哦，最好吃的年轻鸡还是要去搿些老店哦，比如城隍庙里厢个几家店哦，老克勒都会去个地方。侬讲是伐？

标签：#年轻的鸡 #上海美食 #城隍庙 #老上海味道 #嘎讪胡

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