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诶,你晓得不,「凤楼分享」到底是什乇?

哎呀,我跟你讲嚯,最近这「凤楼分享」啊,野多人讲到嘴上哩。尤其是外地来的客仱,听着这名字,老是以为是什乇高档的地方分享会,像建瓯城外的茶博会安呢的。其实嚯,这东西嘛,跟我们建瓯的味道野有关系,讲究哩!要晓得这「凤楼分享」,野不是只讲楼哩,它是有故事、有规矩,安呢才能有味。

嗯,我后生时节哦,去老巷子里逿逿过一次「凤楼分享」。那时候嘛,冇晓得它是什乇东西,只晓得巷子里有一个老货仔会讲故事,我公跟我讲过,那地儿是建瓯人的一种“社交场”。诶,对哩!你听我讲嚯,凤楼分享其实是建瓯人做夥吃茶、讲闲谈、学点门道的地方。

凤楼分享的门道,讲给你听

你要是去「凤楼分享」,安呢才算懂行?我跟你讲嚯,这里头规矩野多,有点像我们建瓯光饼店的那种老规矩,冇是随便就吃吃喝喝哩。它主要是为茶文化而设,凤楼里的茶可冇是随便泡的,讲究哩!而且这里还有个特别的规矩——分享时候,嘴巴要“干净”,冇讲些乱七八糟的事。

偷偷跟你讲哦:真正懂凤楼分享的人,都会带点自己的茶叶去,跟别人交换,这才叫“分享”。而且,拿茶叶的时候,要挑最顺口的,不然嚯,别人会觉得你冇诚意。

诶,有一次我带俺囝去凤楼分享,想着人多热闹嘛,谁晓得嚯,里面有个老货仔讲起古时候的茶事,野有趣!他说嚯,建瓯这地方,茶文化有百年历史哩,凤楼分享就是从古时候那些茶庄老板仱传下来的。那时候嘛,大家喝茶不是随便喝,要先讲茶的来历,安呢就像讲故事一样,冇故事的茶,喝起来野冇味。

安呢去参加「凤楼分享」?

我跟你讲嚯,想去凤楼分享,要先晓得规矩。第一嘛,不要空手去,带点好茶叶,最好是你自家种的或买的野好的那种。第二嘛,安呢坐下来就不要急着讲话,听别人先讲,慢慢你就会学到门道。第三嘛,记得带点耐性,这种分享嚯,冇是像去喝喜酒那种热闹,是讲究品味和交流哩。

彼日我去凤楼分享嘛,食饱暝昏就去巷仔里逿逿,冇想着嚯行到巷尾,觑见一间门面平平的地方,内角坐几个老货仔在品茶,许种味道荡出来,野清气。我坐下后嘛,才晓得这就是凤楼分享的味。


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你问我,这「凤楼分享」有什乇特别?

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照我看嚯,特别哩就在于这是一种建瓯人的味道。它冇只是喝茶,而是品茶、讲故事、交朋友。你要真正体验嘛,去老巷子里找那些地道的地方,安呢才会晓得其中的真味。

标签:凤楼分享、建瓯茶文化、老巷子闲谈、分享规矩、建瓯味道

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