诶,我跟你讲嚯,这地方你莫小看
你晓得不?最近我去花都马溪村小巷子150逿了一趟,嚯,真的是有点意思。这个巷子啊,看着不起眼,像是随便一条建瓯的老巷,可你要是冇走进去,绝对会漏掉不少好东西。我看现在有些人讲起这个巷子,都以为就是普通的村巷罢,哪里晓得,这里头门道野深,我跟你慢慢讲嚯。
花都马溪村这个地方嘛,就在建瓯城边上,老早那时候我公公讲,这里是个“水头”,村子旁边的马溪水清得像镜子,村里人靠着这条溪,种茶种地,日子一直过得安稳。那个小巷子150嘛,就在村里头,弯来弯去的,像建瓯老城里的巷弄。你冇下去走过,可能都不晓得巷子里藏了什乇好玩意。
我后生时节逿过,巷子里有几个“宝贝”
我跟你讲嚯,这巷子里要说有讲究,第一就是它的那几家老店。你走进去嘛,头两家门面不算大,看着像平平常常的村里杂货铺,但你仔细瞧,嚯,野门道。特别是巷子中间那家卖茶叶的,你晓得不?他们家卖的茶叶,都是村里老茶农亲手做的,别看包装冇什乇花头,但喝起来,绝对抵得上一碗地道的建瓯光饼。
我偷偷跟你讲嚯:去这巷子买茶叶,你挑那种冇包装的,让老板直接从柜子里抓出来称的,那种茶才是“真货”。我后生时节跟我阿公去过一次,他就教我,挑茶叶要闻香气,老板手里的茶一打开,嚯,那个香味冲出来,绝对是地道的马溪村好茶。
还有一家小吃铺嚯,我是偶然发现的。彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。你讲是不是啦?
安呢就对哩,巷子里的规矩你得晓得
不过嘛,这地方也有讲究的地方。你第一次去,可能嚯,冇法找到巷子里最好的几家店。因为巷子太弯,有些店铺藏得深,尤其是那家做腌菜的,要不是我后生时节去遨遪过,我都不晓得它藏在哪块。你去的时候,最好问问街边那些村里的老人,他们一般都晓得路。
再偷偷教你一招:腌菜店的老板娘野热情,但你莫急着买,先让她拿出腌菜泡水的坛子给你看,看坛子里是否清亮。腌菜嘛,坛子冇清亮,那味道可能会差点。![]()
我话事讲到这,你还想问什乇?
你可能会问嚯:“那巷子里的东西这么好,价格会不会野贵?”我跟你讲嘛,价格一般般哩,冇野贵,就算是茶叶,老板也会根据你要的量来给价钱,建瓯老乡的实在味,安呢就对哩。
标签:花都马溪村小巷子150、建瓯老巷、地道茶叶、村里腌菜、老建瓯味
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