诶，侬晓得伐，我上趟去一个朋友开的工作室，哎哟，伊里厢嘎讪胡个氛围，老有味道哦。搿种工作室品茶，现在年轻人里厢蛮流行。侬讲是伐，大家可能觉得工作室嘛，响响当当，像电影里个场景，结果其实是老接地气个地方，像弄堂里头个茶馆一样，搿个生活味道是调出来个。
工作室品茶，哪能才品出个“味道”？
工作室个品茶哦，伐像家里厢自己泡杯龙井，沪上一些工作室专门弄搿个氛围。侬进去看哦，茶具摆得老讲究，茶叶挑得精细，连水都用得有说道。这个嘛，侬要是随便去找一家，就像去城隍庙买杂七杂八个东西，可能就噱头大，味道少。
我以前听我爷叔讲哦，上海早年个茶馆里厢，讲究的就是一个“侬来，我招待”。工作室品茶搿个道理也差伐多。茶是有讲究，但人情味更重要。老板伐是随便泡杯茶给侬喝，伊是要懂茶、懂人，晓得侬喜欢啥物事，再给侬配。
诶，对了，茶叶个选择有窍门
侬去工作室品茶，千万要问问老板，他家个招牌茶是啥物事。一般个店，总有一两样是拿手的茶叶。这个嘛，就像上海个老饭店，搿个红烧肉、油爆虾，永远是招牌。侬点了这些，味道是不会错个。
偷偷告诉侬哦：品茶个时候，搿杯水温度是关键。一般茶叶，水温控制在80度到85度，老嫩茶叶水温要低些，老茶叶就要高些。伐要随便烧开水冲好个哦，那样就像拿搿个炸排骨去炸年糕，味道全毁脱了。
工作室品茶，侬晓得里面个“门道”伐？
搿种工作室品茶哦，除了喝茶，侬晓得最重要个是啥物事伐？是搿个氛围。侬坐到里厢，老板和侬嘎讪胡，聊老上海个故事，或者侬自己带几个朋友去荡马路，觅家小众个工作室，搿能才是品茶个精髓。
我有趟闲着无聊，去一条弄堂底，看到一家门面伐起眼个工作室。搿天夜快点我吃好夜饭，随便进去坐坐，结果一杯茶喝下来，老板还跟我讲了搿间工作室个来历，原来是从老街坊转型过来个。搿个辰光我就觉着，工作室品茶，伐是单单喝茶，是一种生活方式，搿能才是上海味道。
最后问侬一句：工作室品茶个价格贵伐？
照我看来哦，价格伐一定贵，但侬要挑对地方。一般小工作室，人情味足，价格也公道。搿个味道，抵得上吃一碗鲜得来个排骨年糕，侬懂伐？
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