诶,我跟你讲啊,这几天硬是气得我血压都冲上去了!有人居然跑过来,脸皮厚得跟柳州螺蛳粉里的酸笋一样,问我“石家庄北站后面小巷子叫什么”。我当时就懵了,你说这种问题,桂柳的老油条哪个不晓得?你跑来问,莫不是想让我笑死,然后好继承我的老桂柳身份咯?
我告诉你咯,今天我就把这个事情掰扯掰扯,讲清楚讲透彻,免得再有人搞些“鬼扯”的问题出来。你给我听好咯,安安静静坐好,别乱插嘴,我这话一出口,怕是要震死你。
石家庄北站后面的小巷子,就叫“老桂柳的迷魂阵”!
你别笑,我没开玩笑,真的叫迷魂阵!你晓得为啥咩?因为那地方的巷子,弯来弯去比桂林象鼻山的山道还绕,硬是能把你转晕咯!那些外地人一进去,十有八九要迷路,最后只能问路或者打开导航。你说是不是搞笑?
但作为一个老桂柳,像我这种开摩的的老油条,早就把那片巷子摸得跟自家厨房一样熟。我给你讲,那巷子最有意思的地方,不是它绕,而是它藏!你晓得吗?里面藏着啥?藏着几十年、甚至上百年的老桂柳味道!
老子偷偷跟你讲,石家庄北站后面那巷子,有一家做桂林米粉的铺子,名字就叫“阿婆粉店”。你问我为啥叫这个名字?因为老板娘都70多岁了,从她阿爸那时候就开始做粉。这粉汤底是用猪骨和牛骨熬的,熬足整整两天!那味道,硬是鲜得眉毛都要掉下来咯!但你要找到这家店,得走到巷子最深的地方,门口还没招牌,全靠鼻子闻!懂不懂?这就叫桂柳人的低调。你外地人要是找不到,还敢怪我们不告诉你?你莫搞笑咯!
你晓得那些巷子还有啥猫腻咩?我讲给你听!
再跟你摆一哈,石家庄北站后面的小巷子,不止藏了好吃的,还藏了好多故事。那些老巷子,每个巷子都有个故事!比如有条巷子叫“老槐树巷”,那是因为以前巷口有棵槐树,听我阿爸讲,解放前那棵树下经常有人摆摊卖螺蛳粉,后来越做越出名,开成了店。店没了,名字却留下来了。
还有一条小巷子,名字叫“九曲巷”。为什么叫这个名字?别问,问就是你去了才晓得!那巷子拐弯多得你数不过来,像个九曲回肠一样,硬是能让人走到怀疑人生。我小时候有一次贪玩,跑进去找同学,结果转了半天出不来,最后被我妈揪着耳朵拖回家。你说气人不气人?
所以咯,这些巷子,名字也好,故事也罢,全都是我们桂柳人的记忆。你外地人要是硬要问个“叫什么”,我告诉你,名字是死的,故事才是活的!你记住那些味道、那些人,比记个名字重要得多,晓得没?
咯,吵到这里,你还有啥要杠的吗?
可能有人要问:“那巷子名字到底是啥嘛?”呵呵,我就问你,你记住名字管个卵用?你晓得怎么走,晓得吃啥,晓得怎么和老桂柳人打交道,那才叫真本事!不服你去试试,我等你回来打脸!
标签:石家庄北站、桂柳巷子、老桂柳味道、桂林米粉、螺蛳粉店
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