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诶,你慢点,我跟你讲,这个话题我硬是听到耳朵都起茧了!上次我跟几个老鬼喝黄酒,他们硬要跟我争「绵阳人民医院后面巷子还有吗」。我呸!你们懂啥子?每个人都讲得像个专家,结果啷个?一问全是鬼扯!今天我就掰扯清楚,免得你们出去乱吹牛,丢我们桂柳人的脸!

你晓得个屁!巷子还在,但味道没了

我先给你讲清楚,这绵阳人民医院后面巷子嘛,硬是有点历史的。早些年,那条巷子是吃粉、搞小摊的宝地,啥子螺蛳粉、烧烤、啤酒鱼,晚上灯火通明,硬是桂柳的味道噻!但现在啷个?味道没得了,巷子是巷子,变成啥子商业化的店铺,搞得冷冰冰、没得人气。

我跟你讲,那巷子原来晚上挤满了人,吃粉的坐一桌一桌,老板忙得连水都没得喝。你晓得不?我年轻那时候,阿爸带我去那吃螺蛳粉,粉是硬滑的,辣椒弄得鼻子冒汗,旁边还有个老伯伯卖糖水的,糖水甜到心坎里。现在那些新开的店,粉都煮得软塌塌,辣椒看着红,吃起没劲,搞毛嘛!

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老桂柳的“压箱底”狠货:巷子里的吃法你们都忘了!

诶,我偷偷跟你讲咯,绵阳人民医院后面巷子最经典的吃法,硬是要晚上去,找巷子里的那种小摊摊。螺蛳粉要加满料,特别是酸笋和黄花菜,酸笋要挑那种硬是臭的,黄花菜要煮得脆脆的,吃完一碗再来一串烤螺蛳,喝一口冰镇啤酒,爽得你脚趾头都能翘起来咯!你莫信那些商业化的店铺,啥子装修好看,味道都漂了,抵不上巷子里的老摊摊!

现在啷个?巷子改得跟个商场一样,灯光亮得刺眼,摊摊没得,老板也没得灵魂了,搞得人都不想去。你讲是不是咯?那些外地人来了还硬吹,那巷子好吃,哼哼,你晓得个卵!

我再讲一遍,巷子是巷子,味道没得了

你服不服嘛?我说这些是有根据的,桂柳的老味道靠的是人气,靠的是烟火气。绵阳人民医院后面巷子,硬是没得了,变成了商业化的空壳子。我没讲错吧?你敢来杠不?我就问你一个问题,你去过那巷子最近的螺蛳粉店没?吃了啥子感觉?是不是硬是觉得没灵魂?


后手问题:巷子以后还能恢复吗?

照我看咯,恢复个屁!巷子变了味,老板变了心,烟火气散了,味道也漂了。你想找回那个味道?除非回到十年前!

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