来源:门栓锁扣,作者: ,:

诶,你晓得不?最近建瓯街上讲得野响的,就是这个“高端空降上门”哩。你讲是冇是?我前些日还跟几个老货仔在光饼店里做夥,听他们讲起这个,嚯,野撑得!安呢我今天就跟你话事,讲讲它到底是个什乇玩意,建瓯人该怎样看待。

“空降上门”,其实冇野玄乎

照我看嚯,“高端空降上门”的名字听着野气派是不啦?其实嘛,简单讲,就是一些有点档次的东西,直接送到你厝里来用。你讲是冇是像我们建瓯老街上卖光饼的师傅,推车到巷子里叫卖?只是这个档次高,包装讲究些,价钱也野贵。

不过嚯,这东西野讲究,冇是随便哪个都适合。一般讲,建瓯人会挑些平常吃不到、喝不到,或者用不到的稀罕货才去“空降”。譬如说,你要办喜事、过节,想请些野好的茶或酒,就可以试试,安呢是对哩。

建瓯人看“高端”:讲个性,还讲实在

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我跟你讲嚯,我们建瓯人对“高端空降上门”是有自己的一套规矩。野险嚯,你要是叫东西来,建瓯人最看重的是什乇?第一是味道要对,第二是服务要贴心。这就像去老街买扁食,冇会只看店面野气派,味道才是第一位。

还有嚯,这种高端货,讲究个性化。建瓯的老货仔最讲究这个,要挑适合自己口味的,才冇会冇趣。上回我带俺囝试了一家“空降”的点心,东西是野好,但味道跟俺们的光饼不合拍,结果俺囝还讲“下回冇要叫了”。你讲是不是哩?

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偷偷跟你讲嚯,我后生时节做过一回“高端空降上门”,是给俺公办寿辰。那时候,我特地选了建瓯本地的一家茶庄,叫他们送了一些野好的老白茶,连茶师都请来了。结果嚯,喝得俺公野满意,讲“这茶喝着有家乡味”。所以嘛,照我看,挑本地特色的货,总冇会错!

总结:建瓯人的“空降”,是一门门道

所以嚯,“高端空降上门”其实冇是什乇新鲜事,只要你晓得门道,野容易玩得好。建瓯人讲究实在,再高端的东西,味道和服务野是关键。像俺们老街巷子里的光饼,冇是野高端,但味道好,服务贴心,那才叫地道。


你可能会问:建瓯有什乇高端货适合“空降”?

照我看嚯,建瓯的老白茶、光饼拼盘,还有手工扁食,都是不错的选择。想更高档点,可以试试建瓯的米酒,或者找些做得精致的糕点。野有建瓯味道,才是真高端!

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标签:高端空降上门、建瓯味道、门道讲究、老白茶、光饼

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