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诶呀,我跟你讲啊,最近我去保定串亲戚,老带劲了!你知道不,保定那地方有个玩意儿叫“小巷子”,贼有意思。你听这名字,是不是觉得像咱东北大集里头的啥街边小吃啥的?其实吧,这“小巷子”可不是啥地名,也不是啥巷子,而是一种吃的!就跟咱这儿的冰果子似的,听上去挺普通,但细品细讲那就有门道了,是不?

啥是保定小巷子?可别瞎整了!

那啥,小巷子其实是保定那嘎达的一种传统糕点,一口一个的小点心,做得仔细着呢!外皮酥脆,里头夹着豆沙馅,入口就化,贼拉香!不过吧,这玩意儿名字有点容易让人误会,咱东北人一听“小巷子”,还以为是啥街边串儿摊儿,整点麻辣串啥的。其实吧,这东西是跟咱东北的锅包肉一个道理,名字听着简单,整起来可有讲究了!

小巷子多少钱一个?看地方,还真不一样!

你问这个价钱吧,讲真啊,保定小巷子这东西价儿都不贵,一般一块钱一个,兴许有的地方还更便宜。这东西就是图个地道、实惠,保定本地人都爱吃。上回我领我家孩子去保定玩,他就可贪吃了,硬是让我整了两袋子带回家。你说吧,这东西便宜,但吃起来可不含糊,顶得上一锅咱东北大炖菜!

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悄摸告诉你啊,要买地道的小巷子,别去啥大商场,找那些保定老街里的小铺子,手工做的,那才叫一个带劲!还有个窍门,挑的时候捏捏外皮,酥脆的就准没跑,太软了可不行。

吃小巷子啥讲究?那可有说头!

吃这小巷子吧,讲究个“趁热吃”,刚出炉的才是最好吃的!热乎乎的,一个咬下去,酥皮掉渣,豆沙馅儿还带点温柔的甜,老香了!要是凉了吧,虽然还能吃,但就差那么点劲儿了,懂不?所以啊,要是你去买,这小巷子最好当场整,别搁包里捂着带回家,那味儿可就不对了。

诶呀对了,还有一点,这东西吃的时候最好配杯热茶,别整啥冰镇汽水,那就太冲了。咱东北人都讲究啥呢?吃带点甜的东西,得有个暖暖的茶水搭着,这样不腻乎,懂不?

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你要问:这小巷子啥时候最好买?

照我说啊,早上或者下午三四点的时候最好。早上刚出炉,下午有时候店家又会重新做一批,赶上热乎的,准没错!

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《三水横岗市场小巷子》

华泰国际,以34家排在第三位,保荐参与率 16.4%;

《成华区卖淫小巷》

1988年7月至1999年5月,先后在长宁县水电局、县人事局、县相岭区公所、县经济开发办公室、县委办公室、双河镇、长宁镇工作;

《榆林万人坑巷子》

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