来源:带盖水产箱,作者: ,:

诶,侬晓得伐,最近我听到好几个朋友讲起这个「广州一品楼ypllt」,个个都讲得来花头精。这个名字听上去像广州人开的饭店,是伐?其实搿个名字有点绕人,跟广州呒没关系,反而是阿拉上海人吃喝玩乐个地方,老早就有名堂了。

我跟侬讲哦,我年轻辰光搿歇,第一次去「一品楼」还以为是啥高级点心馆,结果发现里厢是吃粤菜个地方。不过呢,搿个馆子老有自己个特色,光名字响亮没用,味道才是个关键。今天就来跟侬讲讲「广州一品楼ypllt」个门道,让侬下次去伐会踩雷。

名字响亮,味道才是老底子个根基

「一品楼」个名字,乍一听就让人觉着高档的咧,有点像以前上海滩个老字号。其实搿个地方,最早是专门做粤菜的,后来也有点融合了上海个味道。阿拉上海人吃东西讲究个是“鲜得来”,侬去一品楼,最值得试个就是搿些招牌点心和海鲜菜。比如搿个虾饺皇,皮薄馅多,咬一口鲜得来像黄浦江里刚打上来的虾米。

不过呢,搿个地方也有点讲究,侬要是第一次去,最好稍微做点功课。侬晓得伐?有些菜搿个名字听上去很花哨,但味道一般般,讲白了就是个噱头。有些老客人会专挑搿些师傅拿手个菜,比如「豉汁蒸排骨」、「香芋焗蛋挞」,搿个味道是地道的,吃了会让人有点“回忆杀”。

偷偷告诉侬哦,一品楼的点心拼盘是个宝藏,尤其是搿个“叉烧酥”,千万要趁热吃,皮酥馅甜,咬一口感觉像小时候吃阿拉弄堂里厢个老点心铺,搿种感觉侬懂伐?

服务和氛围,老克勒就讲究个舒坦

诶,对了哦,搿个地方还有一件事情老重要,就是服务和氛围。阿拉上海个老克勒吃饭,最讲究个是环境舒坦、服务到位。广州一品楼里厢个服务员,动作麻利得来像南京路上个小青年,侬要什么,搿歇都能马上送到。环境嘛,也算中规中矩,老清爽,不会像有些地方搞得花里胡哨。特别是包房,适合带家里厢老人去吃饭,伐会吵闹,老人家吃得舒坦些。

不过呢,服务归服务,阿拉老上海人去吃饭也要有点“心里有数”。有时候服务员会推荐搿些贵价菜,但其实性价比伐高。照我看来哦,侬就挑搿些招牌菜吃吃,搿能就对了。


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搿能吃一次,还会想吃第二次伐?

侬可能会问哦,那到底搿地方好伐好?我讲白了,搿个地方性价比还是有个,特别是请客或者家里人聚会。味道算是稳稳当当个,侬要是对粤菜有点兴趣,可以去试试看。我觉着嘛,吃一次会有点想头,但可能伐会老是去,毕竟阿拉上海人还是喜欢尝点不同个花样。

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