诶，侬晓得伐，最近阿拉上海人越来越爱做品茶嗲，啥地方大大小小个品茶工作室开得老快，弄堂里厢都有。尤其是搿个“同城附近品茶工作室”，听名称还蛮洋气个哦，侬哪能看？是伐有点像啥现代版个茶馆？
我跟侬讲哦，搿种地方阿拉老上海人刚开始听到个辰光，心里厢其实是有点“勿搭界”的。为啥？侬想想，阿拉品茶本来是啥，坐茶馆里厢，吹吹牛皮，听听评弹，吃点茶点，老享受个。搿个品茶工作室名字听上去，像是有点太“洋镐镐”（西式）了伐？但我后来去过几趟，发现里头确实有点乾坤，侬要懂得“吃门路”，才能玩得来。
品茶工作室可勿简单，老讲究藏在细节里厢
侬讲哦，搿个品茶工作室，侬进去了伐，第一眼看上去都蛮精致个哦。门面有点小资嗲，里头摆得干干净净，茶叶罐子一排排，茶具一个个都精致得来，像是艺术品。人家还会给侬摆个啥品茶流程表，第一步啥闻香，第二步啥注水，第三步啥品味。听上去蛮讲究个伐？
但哦，我跟侬讲，搿种流程表其实是给新来个客人看个，真个老茶客去呢，根本不稀罕看这些，直接跟老板讲：“侬帮我泡一泡，侬晓得啥好喝。”老板一听，立马就懂了，拿出“压箱底”个茶叶来，侬懂门路个嘛，老板自然会给侬特别待遇。
偷偷告诉侬哦，搿种品茶工作室里厢，侬要挑到好茶，记得跟老板“拉点关系”。可以聊聊啥子茶叶种类啦，问问老板搿些茶叶个来头，侬越聊越会发现老板个“底气”，有些地方还藏着点老茶叶，平时不轻易拿出来个。
品茶是享受，心态勿好就喝勿出味道
诶，对了，搿个品茶工作室哦，侬去坐一坐，千万勿要急急忙忙。侬晓得伐，品茶最重要个是啥？是心态。阿拉上海老辈人讲过，喝茶是要慢慢来个，急急忙忙喝啥都喝勿出味道。搿种工作室个环境也确实蛮适合侬放松心情，坐下来，边品茶边荡荡马路想想事体。
我有趟去一个品茶工作室，老板是个老爷叔，蛮有意思个。搿天哦他泡了个什么“老白茶”，味道蛮浓，喝了几口我问他：“搿个茶味道老厚实个哦，是啥讲究？”他就笑笑跟我讲：“小伙子，喝茶哦，不是比味道，是比侬个心态，心里厢安静，啥茶都好喝。”是不是听上去蛮有哲理？
侬想想，这不就是阿拉上海人个格调伐？喝茶是为自己开心，勿是为摆派头。搿能就对了。
侬问：那品茶工作室里厢有啥茶叶是“必点品种”？
我跟侬讲哦，侬要是第一次去，选啥“龙井”、“普洱”都行，搿些茶叶老有名，基本不会错。但要玩得精，侬可以试试老板推荐个“单枞”，搿种茶叶有点花香味，喝起来蛮特别个。
标签：同城附近品茶工作室、老上海品茶、茶叶讲究、喝茶个心态、品茶门道
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