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诶，我跟你讲，最近硬是有点搞笑，居然有人问我“徐州鸡窝搬哪去了？”！我呸！你问这种问题，搞得像是你硬懂咯。上次我在河堤边吃烧烤，几个小年轻在那里扯鸡窝，说什么“搬到新地方开得更好”这种鬼话，听得我火都冒起来咯！你们懂个卵嘛？徐州鸡窝的搬迁，里面的猫腻，没点桂柳火候的人，硬是搞不明白！

这鸡窝，搬得是有门道的！你莫乱讲！

我跟你讲清楚咯，徐州鸡窝不是随便搬来搬去的。它开头就在徐州路边的，一个小小的门面，连招牌都烂撇撇的，但它的味道，硬是香得让人排队排到巷尾头！老桂柳都晓得，那是吃得出家乡味的地方。后来嘛，它搬了一次，搬到新街口那边，听说是因为租金贵了，老板顶不住。你讲是不是啵？

但是你莫搞错了，搬地方不是随便找个新门面就行。鸡窝这种东西，讲究的是人气和地段。你搬到偏僻的地方，再好的味道，也没人找得着。你晓得没？徐州鸡窝最硬的地方，是它的鸡汤，那是老板用十几种料熬出来的，里面有药材、有老桂柳的传统料，味道是搬不掉的。但如果人气没了，鸡窝也就废了。你讲是不是咯？

老子偷偷跟你讲，你莫传出去：徐州鸡窝的鸡汤里面有一种特别的料，叫“鸡骨草”，是老板从老家带过来的。这个东西，熬汤的时候放一点，能让鸡汤喝起来既清爽又回甘。你去别的地方吃，硬是吃不出这个味道咯！

鸡窝搬到哪凯去了？别乱猜，听我讲！

好多人乱扯，说什么“搬到高新区了”、“搬到瓦窑口了”，鬼扯！徐州鸡窝现在就在市中心那头，具体位置我告诉你，自己去找！它搬到那边是有讲究的，老板选的地方，紧挨着一片办公楼，白领中午吃饭都往那里跑。你讲是不是咯？这种人气，硬是比以前强太多了。老板的眼光，我服咯！

不过我也要提醒你咯，新地方虽然人多，但味道还是要守住。上次我去吃，发现他们好像换了一个小工，鸡汤咸了些。诶，我直接找老板说咯：“你鸡窝要是味道跑了，我们老桂柳的面子都丢了！”老板还硬是跟我保证，说会调整回来。你讲是不是咯？这种老店，要的是坚持。你莫乱跟风，吃不出味道，就别瞎传话！

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后手问题：鸡窝搬了，和以前比味道差不差？

照我看咯，味道基本没变，但环境好多了。以前那破地方，坐着都怕地板塌，现在宽敞舒坦，吃得更爽。味道嘛，老板还在守着那锅鸡汤，老桂柳的灵魂没丢！你服不服嘛？

标签：徐州鸡窝、桂柳美食、鸡汤、搬迁内幕、老桂柳的味道

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