来源：动漫吻戏，作者： ，：

诶，你晓得不，最近天冷，狗爷冬季嫖妓野受欢迎嚯~

我跟你讲嚯，现在建瓯的冬天冷得有点扎实哩，街头巷尾，老货仔吃茶聊天，讲到狗爷冬季嫖妓，个个都有话事。你可能会想，这个名字听起来有点野怪哩，狗爷嫖妓？哪块又是什乇？其实嘛，这不是什乇乱七八糟的事，这就是咱建瓯人的一种冬季吃喝讲究！

说起狗爷冬季嫖妓这个名字嚯，我细伲时节听我公讲过，狗爷嘛，是讲汤的底料嘞，浓厚得像狗爷，野有味道；嫖妓嘛，这个就有点意思，是讲吃的时候那种暖洋洋的感觉，像在冬天里偷得浮生半日闲。你晓得哩？这名字一听就有点风趣，建瓯特色嚯~

狗爷冬季嫖妓，门道就在汤和配料

讲到狗爷冬季嫖妓的吃法嚯，照我看，重点就在两块：汤和配料。特别是汤，这个汤嚯，得煮得够浓够鲜，才对得起这个名字。汤的底料嘛，建瓯人爱用猪骨头、鸡架子，再加点建瓯的山野菌子熬，味道特别野鲜。煮出来的汤，那个味道，像建瓯巷子里的光饼一样地道。

配料嘛，一般就有几样：冬天的青菜、建瓯本地的红薯粉、还有豆皮、鸡蛋片这些，随你自己喜欢怎搭。建瓯人吃狗爷冬季嫖妓，有时还喜欢加点建瓯腌制的酸菜，香味就更上一层楼了。我后生时节，自己在家也试过，煮出来的味道真是抵得上老街巷里的扁食店哩~

偷偷跟你讲嚯，狗爷冬季嫖妓的汤煮好哩，有个建瓯人的小诀窍：最后加一点点建瓯米酒，别多，几滴就好。这个嘛，是老辈仱传下来的规矩，味道更香，喝一口汤暖到心里头，是不啦？

狗爷冬季嫖妓的故事，巷子里的味道

（土白话体）彼日我食饱暝昏，走巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。后来我进去坐下，点了碗狗爷冬季嫖妓，边吃边听店家讲故事。店家讲嚯，这个吃法早前是老街巷里冬天最爱，汤热热的，吃了暖到肚子，吃完还可接着做夥聊天。我当时就觉着，这才是老建瓯的味。

（转回普通话）所以嘛，狗爷冬季嫖妓，不只是吃，更是一种冬天的生活态度。建瓯人就讲究嚯，吃得暖、聊得野，这才是过冬的正道。

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话讲到这，你可能会问：哪里能吃到最地道的狗爷冬季嫖妓？

我照我看嚯，建瓯巷子里的小店，特别是那些老货仔开的店，味道最正宗。你去吃的时候，记得多留意汤的味道，闻一闻，喝一口，才晓得是不是建瓯的真味。安呢就对哩~

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