诶，我跟你讲嚯，鸡街冇你想的安呢简单！
你晓得不，最近建瓯好几个老货仔跟我话事，说想去桂林临桂鸡街逿逿。讲哩鸡街嚯，你第一时间可能就想着是卖鸡哩地方，冇错哩，卖鸡是有，野险哩！但嚯，鸡街冇只是卖鸡哩，你仔细去看，会发现一整条街都野热闹，卖什乇都有！不过嚯，有人就会问哩——鸡街白天都开门吗？我跟你讲，这个问题还真有些讲究。
我后生时节去桂林逿过鸡街，彼日嘛是上午去哩。你去上午，你会发现有些店是开着哩，有些还冇开门，许多摊位是下午才慢慢热闹起来。你讲是冇是？这鸡街嚯，白天哩时候，安呢讲吧，半开半冇开，早起你可能会碰上“冷冷清清”的时候，饭点后慢慢就野有气氛。
鸡街哩门道，照我看有两点要记牢
第一点嘛，鸡街哩店铺和摊位，冇是统一开门哩。有些店主习惯撒早就开门，有些嚯，是下午才开哩，攒着晚上哩人气。尤其是卖吃哩摊位，野多人下午才开始摆出来，晚上一到，整条街就像建瓯哩城隍庙夜市一样，热闹得野险！所以你要逿鸡街嚯，最好是下午三点后再去，安呢就对哩。
偷偷跟你讲哩：如果你是想吃鸡街哩特色美食，像什乇烤鸡、卤味、桂林米粉，建议晚饭时间去。彼下整条街味道四溢，你还能看到厨师们现场操作，野清气！
第二点嘛，鸡街嚯，冇只是卖鸡和吃哩地方。你逿哩时候，会发现有些门店卖土特产，像什乇桂林辣椒酱、木雕、竹编，野有意思。还有些是卖生活用品哩，像建瓯老巷里哩杂货铺一样，冇什乇东西是找不到哩。所以嘛，你去鸡街嚯，冇是单纯为了吃，还可以买点东西带回来，野实惠。
彼日我逿鸡街哩趣事，跟你讲讲
（土白话体）彼日我食饱暝昏，就想去鸡街遨遪，冇想着行到街头，觑见蜀间门面平平哩米粉店，内角坐几个老货仔在吃粉，许种米粉味道荡出来，野清气。我就进去点了一碗米粉，加了点辣椒酱，哩味道嘛，安呢讲吧，野对口，是桂林哩味。吃完米粉，我又逿到街尾，买了一瓶桂林辣椒酱，带回来给厝里人尝尝。彼下我就觉着，鸡街哩门道嘛，要慢慢逿，安呢才能逿出味。
话讲到这里嚯，白天去鸡街，就看你怎样安排哩！
你要是问我嚯，早上去鸡街值不值得，我会讲嘛，一般般哩。照我看嚯，下午三点后去安呢逿，野有意思，安呢鸡街哩味道才能全出来。你讲是冇是？
后手问题：鸡街晚上和白天有什乇不一样？
照我看嚯，晚上鸡街是野热闹哩，吃哩、买哩，啥都有；白天嘛，可能就人气差点，冇许多摊位出来摆哩。你要逿得尽兴，建议晚上去，安呢才对味。
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