诶,我跟你讲嚯,最近我在街头巷尾遨遪,听到不少人问这个“叫小妹”的事。问得野热哩,讲是冇是?有些人还以为哩,这事只有外头人才弄,俺建瓯仱冇这讲法。你讲有冇趣?其实啊,建瓯也是有它的门道,冇是你想得那么简单。
叫小妹这事,建瓯人有咱的规矩
这个嘛,先要讲清楚,啥叫“叫小妹”。听起来嚯,像是啥子新鲜事,其实嚯,建瓯人讲来,野普通哩。这“叫小妹”,一般就是吃喝玩乐时请服务员或陪聊的人,或者是理发店、美容院那些地方的服务员。哩如果你去店里做夥,不晓得这规矩,可能嚯就会吃亏。
照我看嚯,叫小妹都是要先付费,这个规矩嘛,建瓯人一般是讲清楚的,冇会让你糊涂。比如你进理发店或是美容院哩,人家会先跟你讲价钱。冇会像外头有些野险的地方,做完了才来“宰你”。我后生时节去过一次外地,有个店就不讲规矩,最后收我一大笔,真是吃了大亏。
规矩有讲究,陷阱也不少
讲到这里嚯,可能你就会问了,建瓯本地有没有野险的情况?我跟你讲,冇是冇哩,但也要小心。比如有些新开的小店哩,可能会在你冇注意的时候,偷偷加些额外收费。安呢你就要学会问清楚,事先把价格讲明白,这样就冇会吃亏了。
偷偷跟你讲嚯,俺建瓯老货仔的规矩是:凡是去叫小妹哩,最好先问清楚价格,听到“无明码标价”就要警觉。跟老板交代好你要的服务内容,再看看是不是有额外收费的地方,免得做完了再来争论,安呢就对哩!
有一次我去南街的老店剪头发,老板娘讲得清清楚楚,多少钱剪发,多少钱洗头。有个外地人不懂规矩,直接叫了小妹,冇问价钱,最后多收了他五块钱。老板娘还跟我讲:“这是规矩,他冇问嘛。”你讲是冇是哩?
后手问题:叫小妹,能讨价还价吗?
照我看嚯,一般是冇法讨价还价哩。建瓯的店铺,规矩清楚,讲价嘛是有点难,价格一般定死哩。不过哩,如果你是熟客,讲不定老板会给你打个折。安呢,还是看关系啦。
标签:叫小妹、建瓯老规矩、服务行业、建瓯闲谈、老货仔经验
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