来源：三金多少钱，作者： ，：

哎，你听好喽！大冶茶楼推荐这事儿，我今天非得唠明白！

弄啥嘞？最近街上好多人张嘴闭嘴就“大冶茶楼推荐”，一副自己吃遍天下茶楼的样子。你咋不照镜子看看？我呸！就你那点浅薄见识，还敢跟我老河南抬杠？我告诉你，大冶茶楼推荐这事儿，不是你随便瞎白扯的！茶楼有讲究，推荐有门道，今天我就掰扯掰扯，让你服气中不中？

茶楼推荐的猫腻，你知不道？

先说个最基本的，你知道茶楼咋挑不？不就是门头大、装修好就行呗？哎呀，你这脑瓜真是糊涂嘞，茶楼要看啥？土味！老味！咱河南人喝茶，讲究的是那个氛围，那个劲儿。大冶的茶楼能推荐的，必须有老街巷子味儿，你坐着喝茶，能听见外头有人吆喝“馒头嘞——”才叫正宗！

我小时候听俺爹讲，他们那时候喝茶，得看茶楼里头的座椅，是不是那种老木头疙瘩的，喝茶时手摸着椅子边，感觉雕刻纹路，还有点沾着茶香，那才叫茶楼。现在呢？弄啥嘞，光是个洋气装修，茶还不如俺家水壶煮的好喝！你说是不是哩？

照我说嘛，茶楼推荐得看这三样！

第一样，茶味是不是老。啥叫老？不是你喝得“苦”，而是能喝出来茶的“回甘”。有些茶楼用的是廉价茶叶，喝着苦得要死，回头嘴里跟吃了药片似的。真正大冶推荐的茶楼，茶叶必须选老树茶，一口下去，嘴里能甜起来，中不中？

第二样，环境是不是土。土咋了？土才接地气！大冶的茶楼讲究的就是那个老街坊聚会的气氛，里头得有下棋的，有划拳的，有人吆喝“老板，再来壶水嘞！”。你去那种安安静静的洋茶馆喝啥？喝孤独嘞，你说是不是哩？

第三样，点心是不是硬货。茶楼点心就跟烩面的油泼辣子一样，必须是精华！啥酥皮包子、啥枣糕、啥小油条，得做得软绵绵，还不能腻嘴。上回我去一家假推荐的茶楼，点心硬得能砸核桃，我当时差点掀桌子，说“这叫啥推荐茶楼，白瞎了俺钱！”

让俺偷偷给你说一个“死规矩”！

照我说，大冶茶楼里最靠谱的推荐，得看它有没有“茶师傅”。啥叫茶师傅？就是专门给茶楼配茶的老辈子人，茶叶啥时候采、啥时候炒、啥时候泡，都是他们定的。一家茶楼要是连个茶师傅都冇，你甭管推荐不推荐，赶紧跑路！这规矩我年轻时候跟俺爹学的，那时候茶楼如果冇师傅，连喝茶的老头都不愿意去，你说是不是？

今天掰扯到这儿，还有啥不服气的？

我知道你要问：“那大冶茶楼推荐，有没有啥必去的？”哎呦，这还用问嘛！照我说，去挑那种门头看着不起眼，但里头坐满了本地老头老太太的，那准没跑！记住，凡是门口停一排三轮车的，进去准对味儿，你服不服？

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