诶，这巷仔哩，可能你晓得个皮毛但冇晓得个骨哩
我跟你讲嚯，最近好多人都讲起广州棠东夜晚11点多的巷子。你讲是冇是？讲起广州嘛，仱都晓得，那是个野繁华的地方，灯火通明，车水马龙。但你讲到棠东那块，特别是夜晚11点多的巷子，嘿嘿，可能嚯，冇几个仱会晓它的野险。安呢我就想跟你话事一回，讲讲里面的门道和讲究。
那天我刚好去广州，白天忙完事，到晚上吃饱暝昏，心想着夜里揾点地道的东西。就遨遪到棠东巷仔里，嚯，那个气息就跟建瓯的老巷有点像，弯来弯去，巷尾巷角总是藏点惊喜。你讲是不是哩？
巷仔里的故事，越晚越有味
这个嘛……你要讲棠东夜晚11点多的巷子，就得讲它的气氛。唔是那种野热闹的街市，而是带点静谧又藏些人间烟火的味道。巷子里头，灯影摇晃，街边的小摊头啊，开着的扁食店啊，甚至还有些卖旧书的小摊位，都让人觉着有种野生活的气息。照我看嚯，像建瓯的夜市，冇大广场，但巷仔里总有一两家扁食摊，老建瓯仱都晓得哪块最好吃。
我细伲时节听我公讲，老建瓯的巷子里，总有些仱藏着的好东西。棠东也差不多。你要细心去瞅，像我那天在巷尾觑见一个平平无奇的卖糖水的小摊，嚯，那个味道野清气，像建瓯的红糖糍粑一样甜得恰到好处，吃下去感觉整个人都野舒服。诶，对哩，这种地方，晚上11点后才是它最好的时候，你讲是冇是哩？
偷偷跟你讲嚯，棠东巷仔里有家小摊，专门卖一种叫“糖不甩”的甜点，卖相普通但味道野险。要晓得，糖不甩的糯米球刚出锅时最嫩滑，记得叫老板加点花生碎，安呢就对哩~唔要错过！
怎样遨遪才对味？老建瓯给你几点提醒
你要去棠东巷仔嘛，最好是晚上10点后开始逿逿。早了嚯，摊头刚开，味道可能冇到位。走的时候嘛，唔要急，慢慢看，哪块灯光暗一点，哪块人声小一点，可能就是藏着好东西的地方。你讲是不是哩？
还有，唔要想着都要去大店铺，巷尾巷角的小摊，有时候才是整个巷子的精华。就像建瓯的老巷，卖光饼的铺头，野不起眼，但做出来的饼，抵得上一碗地道的建瓯光饼。
后手问题：巷仔里有什乇特别的讲究？
我的答案嘛，照我看嚯，棠东巷仔最特别的地方是它的夜晚气息。灯影下的摊头，带着点建瓯老巷的味道，唔喧哗但很有生活。你要细心去看，慢慢去品，安呢才会发现它的野险。
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