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诶，侬晓得伐，最近我去盐城路那边溜达，一眼就看到个老早辰光个品茶店。搿个地方，阿拉上海老早就有讲头了，讲是盐城路品茶，茶里厢有乾坤。侬晓得噱头伐？搿个品茶可勿是啥普通喝茶哦，里头门道多得来像豫园个曲桥一样，绕来绕去。今天我就来和侬唠唠搿个盐城品茶，啥物事讲究，啥物事故事，侬听好哦！

盐城品茶，勿是随便喝喝

盐城品茶嘛，侬别当成随便泡杯茶来喝。阿拉上海人讲，喝茶个文化是从盐城路里厢传出来的。搿个地方，老早就有一批开茶馆个老克勒，伊拉讲，品茶是要有讲究个。茶叶勿能太粗，开水勿能太滚，连泡茶个时间都要掐好。侬讲是伐？

我年轻辰光，搿歇也去过盐城路个茶馆。搿天夜快点我吃好夜饭，想出去荡荡马路，路过茶馆，看到里厢坐了几个老伯伯，伊拉喝茶嘎讪胡。茶香飘出来，真是香煞脱了。我就进去坐了一会儿，听伊拉讲老古，讲到盐城路个茶馆最早是啥辰光起头个，听得来津津有味。

盐城品茶个门道，侬晓得伐？

搿个盐城品茶嘛，门道老多了。侬要晓得，品茶勿是光喝茶。侬要看茶叶个颜色，闻茶汤个香气，还要尝一尝搿个滋味。搿个就像阿拉上海人吃生煎馒头一样，要看底是金黄伐，要闻香气有伐，要咬开看看里头个汤汁够不够鲜。

偷偷告诉侬哦，盐城品茶有个规矩：茶杯要用玻璃杯，侬晓得为啥伐？因为玻璃杯泡茶，侬能看到茶叶在水里厢慢慢展开，好看得来像黄梅戏个水袖一样。搿个辰光，侬心情也会跟着好起来。还有哦，泡茶个水温，最好是九十度，勿要滚水，滚水会把茶叶个香气冲掉了。

对了，盐城品茶个茶点也有讲究。一般来讲，侬要配点清淡个，像些小饼干或者薄荷糖，勿要配太甜或者太腻个东西，会抢茶个味道。搿能就对了。侬讲是伐？

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侬可能要问：盐城品茶是不是只适合老年人？

照我看来哦，勿一定。盐城品茶嘛，老少皆宜。年轻人可以去体验搿个慢生活，老年人可以去嘎讪胡。只要侬心里厢喜欢搿个氛围，就能找到适合侬个味道。

标签：盐城品茶、上海茶文化、老克勒生活、慢生活、茶馆故事

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