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侬晓得伐,珠海拱北小巷子老有意思个哦~

诶,我跟侬讲哦,最近有人问我,“喂,阿拉上海人讲小弄堂、小巷子厉害,珠海拱北小巷子有啥特别伐?”我一听就笑起来了,我说:“侬这个问题问得好!搿个地方,我可是老早晓得点门道的。”

讲到“珠海拱北小巷子”,侬如果第一反应是“珠海个美食街”或者“人多挤煞脱个地方”,那就只看表面了。搿个地方哦,呒没两把刷子,侬根本看不到它的精髓。

我跟侬说,拱北小巷子这个地方,乍一看就是人来人往,好像就吃吃喝喝。其实哦,里厢那些老街坊、老铺头,才是精华。侬如果只奔着网红店去,像什么鲍汁叉烧、奶茶铺,哎呀,那侬不晓得浪费多少好东西!今天,我就给侬捋一捋,讲点真正老灵额门道。

小巷子里厢的暗藏玄机

哎呀,拱北小巷子哦,最早是个啥地方,侬晓得伐?以前这里呀,可不是给游客荡马路个地方,是给那些做生意个人住和吃饭个地方。那时候珠海还呒没现在这么热闹,拱北这个区域哦,主要是靠边界贸易撑起来的,啥水果啦、干货啦,哦哟,老多进口货都从这里过来。

后来呢,小巷子里厢就慢慢变成了美食一条街,但真正老灵额东西,还是藏在不起眼个角落里厢。我举个例子哦,有一家老豆腐花店,门面小到侬根本看不到,躲在巷子深处。但它那个豆腐花,哎呀,滑到像绸缎,灌点红糖浆,吃一碗下去,真是老开心个!

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偷偷告诉侬,拱北小巷子里有些不起眼的小摊头,其实隐藏着老珠海的味道。比如那个卖鱼丸汤的小车,晚上八点才出来,鱼丸是当天现做个,咬一口下去,弹牙个!侬要是看到那个摊头,有空试试看!

搿能才叫“巷子文化”

讲到“巷子”,阿拉上海人也有自己的情结。侬讲是不是,弄堂里厢长大的伢儿,都晓得巷子是最有故事个地方。珠海拱北小巷子哦,也有点类似个味道。里厢个商铺,老多是家传的,啥几代人都开着同一家铺头,手艺传下去伐容易个!

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我上次去拱北小巷子,带阿拉小囡一起荡街,看到一家卖牛杂的小摊头。我跟侬讲哦,那个汤头味道真是浓郁到老结棍个!后来一问,老板讲他们家从爷叔辰光就开始卖牛杂了,一家人守着这个摊头,几十年没变。我晓得哦,搿能就是巷子里厢的“魂”了!

小巷子里厢,侬要慢慢看、慢慢吃

照我看来哦,珠海拱北小巷子,要玩得好、吃得好,关键是要“慢”下来。覅跟着人流瞎逛,侬要学会看、学会问。看到一家不起眼的店,别嫌破旧,也别怕问老板,“诶,侬这个是哪能做个?”多半会有点故事听听。

噢,对了,还有一点哦,拱北小巷子个夜市,老热闹个,特别是夏天,侬要是能找到个安静点个小摊位,吃碗凉粉,听听边上人嘎讪胡,那才叫享受!


后手问题:拱北小巷子最值得一试个是啥?

要是侬问我哦,我会讲,那个鱼丸汤和老豆腐花,真心值得试一试!侬要是吃到好味道,记得告诉我哦。

标签:珠海拱北小巷子、巷子文化、美食小摊、夜市风味、老街坊

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