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诶,朋友,你晓得不?最近建瓯老城里听到几个老货仔在讲「和田哪有站大街的小巷子啊」,我马上就来了兴趣!我啊,这几十年在建瓯遨遪,巷子里是去得多,啥地方有啥门道,我讲出来你肯定服!但我跟你讲嚯,很多人听到这个名字,第一反应就是乱猜,讲是冇是有啥站大街的和田啥关系?其实嚯,这名字是个典故!

巷子里的故事,听了才晓得味道

我细伲时节,我公就爱给我讲古,他讲「和田哪有站大街的小巷子啊」,其实跟建瓯的巷弄有点相通。建瓯老城里头,巷子弯来弯去,像是藏着啥秘密一样,很多人不敢随便走进去嚯。这个名字嚯,听起来像个谜,实际上嘛,是建瓯人对巷子文化的感叹。你想想,站大街的热闹咧,和田巷子里却是静得像小时候乡下的月夜,野有诗意哩。

我后生时节嘛,有段时间喜欢遨遪巷子。彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。你讲是冇是?

巷子里的门道,讲出来你肯定服!

照我看嚯,「和田哪有站大街的小巷子啊」里,最见味的就是巷子本身的野险。你晓得不,巷子里常有些不起眼的小店,藏着建瓯的老味道。像是光饼嘛,巷子里头的小摊,做得最地道的,常常是冇招牌的。还有那些老货仔店,卖些建瓯土特产,个中滋味,野有讲究。

偷偷跟你讲嚯,建瓯巷子里的光饼,吃得讲究要配上一碗小扁食。光饼配扁食,这滋味咧,抵得上你喝一壶正宗的建瓯老茶,是冇是哩?

还有嘛,巷子里的夜景咧,野有感觉。建瓯的巷子,晚上静静的,偶尔听到老货仔讲闲谈,或是巷子尽头的小店飘出来一阵香气,那感觉像是穿过时光,回到小时候。

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朋友要问:巷子里有啥好逿的?

我跟你讲嚯,巷子里头野有东西!你要是有空,随便挑个晚上去遨遪,觑觑那些不起眼的小店,吃点光饼扁食,听听建瓯的夜味,安呢就对哩!

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