诶,我讲嚯,最近碰到几个外地来的朋友,讲起昆明玉峰路鸡窝,个个都一脸茫然,问这是什乇?有些还以为是什乇鸡窝饭的老店咧!我听了哩,差点笑出声。你讲是冇是?这个嘛,今天我就来话事,跟你讲点真东西,讲这个昆明玉峰路鸡窝的地理位置和历史背景,野有味。
昆明玉峰路鸡窝的地理位置,像建瓯巷弄野绕
照我看嚯,昆明玉峰路鸡窝这个地理位置嘛,讲起很有点意思哩。它不在什乇大街头,也不是什乇景点旁边,安呢讲吧,就像建瓯老城里的巷弄,你冇看地图,肯定会绕得头昏。这个鸡窝其实是在玉峰路一条老巷子里,巷子口不显眼,连牌子都冇几个,野隐蔽。
细伲时节嘛,我公讲过,那个地方以前是个大院子,院子里养鸡的都不少,鸡窝一座接一座,后来才慢慢变成现在的样子。你讲是冇是哩?名字就这么留下来了,野有历史感。
昆明玉峰路鸡窝的历史背景,鸡窝比名字还野讲究
这个嘛,讲起历史背景,就得讲鸡窝的讲究哩。你晓得嘛,昆明玉峰路鸡窝其实不单单是个地名,它还代表了个地方做事的规矩。照我公讲嚯,那里头以前住的都是做鸡品生意的师傅,鸡蛋、土鸡、腌鸡,什乇好的鸡货都在那里交易,野有门道。
后来嘛,做鸡品的冇了,建房子的多了,鸡窝的规矩倒是还传下来。比如那块的房子,建的时候都要留个小院子,像过去养鸡的地方一样,透风又干净。你看哩,这种规矩,像不像建瓯人盖厝,都要有个天井?
我偷偷跟你讲嚯,去昆明玉峰路鸡窝,你要是看见哪家的小院子特别整齐干净,可能就是老辈仱传下来的规矩,家家都讲究院子不能乱,连叶子都要扫干净。这个嘛,去的时候可以多留心。
一个老货仔的回忆:鸡窝的味道
(土白话体)彼日我去昆明遨遪,走到玉峰路鸡窝头角,野巧遇见个卖鸡蛋的老货仔,他讲鸡窝早已冇鸡,但家的味道还在。我讲是冇是哩?他讲鸡窝的味道是啥,就是老规矩的味道,院子里的清气,亲戚朋友做夥聊天的热闹。他还讲,以前鸡窝旁的巷子头,有个卖鸡汤的小摊,喝一口暖胃暖心,我听了想起建瓯光饼,野怀念。
(转回普通话)我心里想,这种味道,可能不是什乇大城市都能留得住。像鸡窝这种地方,野有点像建瓯老街的那块,讲的是人情味,道的是老规矩。
话讲到这里差不多哩,你可能会问嚯,昆明玉峰路鸡窝现在还有什乇特别的地方可以去看吗?我跟你讲嘛,照我看,那里还是有一两家老院子值得去看,透着点旧时光的味道。你去逿逿,就会晓得了。
标签:昆明玉峰路鸡窝、老规矩、地理位置、鸡窝历史、老院子
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