运城小胡同一条街在哪里，巷里巷外有乾坤

诶，最近我常听人问起，运城小胡同一条街在哪里？你讲是冇是？好像大家都晓得它有名，但真正摸得清它那块在哪，安呢走才对哩的，还真没几个仱会八。我跟你讲嚯，这地方野有味，是个建瓯人都该去遨遪一趟的。你若冇去过，哩就冇得讲建瓯生活的真道嚯。

这条街，它藏得好，可有它的讲究

你晓得嘛，运城小胡同一条街其实不是一条“大”街，反而是弯弯绕绕的小巷联起来的，像建瓯老城里的那些巷弄一样，藏着许多小店、小摊。要找它嚯，你得从运城路上慢慢摸，一般从老电影院那边转进去，进到巷子里，才算到地方。你走进去，那个味道就不一样了，香料味、光饼味、还有炒茶叶的那种清香，混起来，野地道。

不过嚯，别想着大咧咧走进去就能逿到所有好东西。这里的门道，就在它那些不起眼的角落里。有些小摊，位置藏得跟“猫儿躲巷”一样，要你眼睛尖才找得到。像我后生时节常去的一家光饼摊，就藏在巷尾，摊主是个七十多岁的阿伯，手艺是真好，做出来的光饼，嚯，抵得上你吃一碗地道的建瓯扁食。

我跟你讲嚯，逿逿运城小胡同一条街，最好早上去。建瓯的早市，才有那种烟火气。你七点来钟出门，刚好赶上那些摊主摆摊，东西都是新鲜的，价钱也更公道。记住嚯，千万别太晚去，晚了好东西都卖光了。

彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我想嚯，这地方肯定有讲究，果然哩，我点了一碗扁食，汤头鲜得像刚熬好的鱼汤，扁食皮薄馅多，吃得我回味无穷。

再讲一个故事嚯，上回我带俺囝去，他就盯着一个卖烧饼的摊子不走了，那摊子烧饼是用小炉子慢慢烤出来的，外皮酥脆，里头还有些甜味。我囝吃了一口，眼睛都亮了，嚷着要再买。我心里想，这种味道，外头的大超市里你是找不着的。

偷偷跟你讲个窍门嚯，想吃到最好吃的东西，千万别一开始就去人最多的摊位。爬到巷尾那些冷门的小摊去，反而可能有意外惊喜。像我上次碰到的那个老阿伯，摊子冷清，但东西野扎实。

这地方，除了吃的，还有啥？我照你讲嚯，那些小摊子卖的手工品也蛮有特色的，像建瓯的土陶、竹编，走过去看看，可能能淘到好东西。安呢，讲到这里你该晓得了吧，运城小胡同一条街在哪里，去呀，去试试，保准你有收获。