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诶,你晓得个屁!前两天我跟几个老鬼喝酒,他们还扯到六安的那些老巷子,讲什么现在发展得硬是巴适,街头巷尾都搞得像新街一样。我当场拍桌子,我讲他们是鬼扯,讲得像六安的巷子还能留得住老味道一样!你讲是不是咯?

现在六安的老巷子,名字是名字,巷子是巷子,但是味道没得了咯!你莫跟我扯东扯西,我跟你讲清楚,六安的老巷子以前那是有讲究的,哪家巷子里头有个米粉摊,哪家巷口卖凉茶,哪家巷尾还能听到阿婆吆喝卖粽子,那才是人间烟火!

六安的巷子,弯来弯去,味道都让开发搞没了

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你搞哪样?莫说巷子现在啥样,我就问你,上次你去六安的六巷头,闻到啥味没?没得了咯!以前走到六巷头,那螺蛳粉的香味硬是钻鼻子,酸辣味飘得老远,现在咧?全是些装修得花里胡哨的网红店,味道搞成个寡淡的样子,连螺蛳都不正宗!

还有咧,七巷尾那家卖芝麻糊的老摊子你晓得吧?以前我阿爸带我去吃,老阿婆一边摊芝麻糊,一边讲她家芝麻是自家种的,香得不得了。现在咧?我去找,门面早拆掉了,换成啥子奶茶店!奶茶店你喝得出芝麻糊的香味咩?你讲是不是咯?

老子的压箱底硬货:六安巷子真正的秘密

相关图片 老子偷偷跟你讲,你莫传出去!六安的巷子咧,真正的味道在那些不起眼的小巷子里头藏着。比如三巷尾,那里还有一家老米粉店,门面烂撇撇,每天早上五点开门,米粉的汤底是炖了六个小时的猪骨汤,硬是抵得上一碗加满料的螺蛳粉,爽死你!你要去吃,记得早点去,不然老板娘没得粉卖了,她不惯你咯!

还有五巷口,有个老伯伯卖凉茶,茶水硬是苦得让你怀疑人生,但喝完夏天不怕热。我年轻时候,跑摩的跑累了就停在他摊子喝一碗,那滋味才叫一个正宗!现在这些东西难找得很,你讲是不是咯?


你要问:巷子还能回到以前吗?

呵呵,你懂个屁!照我看咯,巷子想回以前那样,难啵!现在开发得弯来弯去像阳朔西街,不是搞新品牌就是搞网红店,味道是没得回去了咯!不过你要讲真味道嘛,还是有几个老店还在撑着,记得多去支持一下。没吃过咯,就算你走遍巷子也没得卵用!

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