诶，我跟你讲！最近听到个笑死人的事，有人问我“南岸区鸡窝街在哪里”，还硬是讲得跟他多懂似的，搞得我想拍桌子咯！你们这些外地人就爱搞这些莫名其妙的事，鸡窝街的事你们晓得个卵嘛？鸡窝街——桂柳的老街坊，硬是有点来头，你想搞清楚，今天我就跟你掰扯掰扯。
鸡窝街——不是个“鸡窝”，是个老桂柳的窝
你别跟我鬼扯，鸡窝街听名字就晓得是个鸡窝？我呸！你晓得鸡窝街的来头不？那地方早些年是一条老巷子，弯来弯去像阳朔西街的巷子，硬是绕得你晕头转向。那时候嘛，我阿爸就讲过，鸡窝街以前住的都是老桂柳人，人多得像鸡窝里的鸡，挤得慌，才叫这个名字。你讲是不是咯？
现在嘛，鸡窝街早就改头换面了，搞得你找都找不到。南岸区那一片，拆了又建，建了又拆，硬是搞得像麻辣烫一样啥都有一点。我跟你讲，鸡窝街的老味道，别说外地人找不到，连我们这些老桂柳都得靠记忆慢慢寻。
鸡窝街的讲究，没得点门路你还真摸不着
你要问鸡窝街在哪里，老子告诉你，南岸区那一片你得从老南门桥开始找，往那些边边角角的小巷子钻。你莫跟我扯东扯西，听好咯！鸡窝街的讲究不光是地方，还有味道。以前嘛，鸡窝街一带的粉铺子、小吃摊，硬是有几家做得绝。比如那家“阿婆螺蛳粉”，煮粉煮得像在搞艺术，汤底香得像过年家里炖猪脚，抵得上一碗加满料的螺蛳粉，爽死你。
老子偷偷跟你讲，鸡窝街的螺蛳粉吃法有规矩：粉要够滑，酸笋要够脆，腐竹要炸得金黄，汤底要喝一口辣得你直冒汗，你才晓得这粉到底好不好。还有啊，吃粉别搞那些“加这个加那个”的花样，老子小时候吃粉，就一碗原味，硬是才叫地道。你服没服嘛？
不过现在嘛，鸡窝街的这些老味道也慢慢没了，只有几个老鬼的摊子还坚持着，你要真想尝，得靠你眼睛尖，嘴巴会问，别搞得像个游客一样傻乎乎地乱走。
你还想问啥？鸡窝街的东西，硬是要靠自己去找，别靠嘴巴吹
你可能要问，现在鸡窝街还有啥子好吃的？我告诉你，现在哪凯还有啥鸡窝街？都拆得差不多了，就剩几个老地方还挂着点名气，你要真想找，得从老街坊那打听去，别问我，问我我就回你一句：“你自己走几圈嘛！”
下次你再问“鸡窝街在哪里”，记住咯，鸡窝街不光是个地名，还是个味道，一个老桂柳的窝，你讲是没是？
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