诶，侬晓得伐，最近我出去荡马路，发现上海的城中村里有种快餐，简直是打工人的天堂哦。这个快餐嘛，看似平常无奇，其实背后藏着不少门道和讲究，搿天我就来跟侬“嘎讪胡”一下。
城中村快餐：便宜实惠，滋味无穷
我跟侬讲哦，城中村里厢的快餐，真是抵得上城隍庙里个小吃，既便宜又滋润。打工人嘛，最讲究的就是实惠。搿些快餐店大多是夫妻店，老板夫妻俩在厨房里忙活，一边做一边跟顾客“嘎讪胡”。一般情况下伐，菜量老足。你来一份盖浇饭，绝对吃得撑得慌。
偷偷告诉你哦，要吃到最地道的城中村快餐，最好是中午十一点多去。这个辰光，菜刚出锅，味道最鲜美，老板娘心情也好，侬要是会“嘎讪胡”，可能还会加点小菜哦。
舌尖上的小故事：每道菜都有个老上海的影子
搿些快餐的菜式嘛，虽说是简单，但有些个味道却能让人想起老上海的味道。比如说，有一家店的红烧肉，吃得我直拍大腿，跟我阿么做的一个样。老板说，搿个方子是从他爷叔那边传下来的，秘诀在于加点黄酒，烧出的肉才有老上海个味道。
上趟我带阿拉小囡去吃，老板娘还特地讲了个小故事。她说，有一次一个外地来的小伙子，吃了她的菜，开心得买了两份，带回去给工友分享。搿个就是城中村快餐的魅力，大家一起分享，吃出一个温暖的家。
后记：城中村快餐的未来
搿个快餐嘛，虽然现在是打工人的最爱，但我想问侬一句：侬讲，未来城中村快餐会不会变成上海新的饮食文化？照我看来哦，只要有好味道、有温度，这些快餐店就会一直存在。
标签：城中村快餐、打工人美食、老上海味道、便宜实惠、舌尖上的故事
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