诶，我跟你讲嚯，咱建瓯这个地方，藏龙卧虎的地方多了去了。前阵子有个外地来的朋友问我，哩，建瓯有什乇特别的地方值得一去？我就想起了安庆鸡窝。你晓得不，安庆鸡窝这个地方，名字听着简单，实则里面的门道可不一般嚯！今天我就来跟你“话点事”，仔细讲讲这个鸡窝的故事。
安庆鸡窝在哪块，咋去？
安庆鸡窝嘛，位置其实挺好找哩。它就在建瓯城南边，靠近安庆这个小地名。你如果开车从城里出发，往南边安庆方向走，过了两三个车站，靠近山脚下就到了。你不用担心找不到，周围人都晓得这个地方，你随便问一声“鸡窝”，大伙都能指给你看。
不过嚯，我跟你讲个门道：虽然这个地方名字叫“鸡窝”，但它周围环境可不是什乇“窝里窝外”的感觉，反而是开阔得很。尤其是秋冬时候，山上落叶飘下来，风一吹，野有感觉！我小时候跟我阿公来过一次，那时候道路还冇这么好走，走得脚都酸了，但现在路修得平坦多了，开车直接就能到门口，方便得很。
这个“鸡窝”是做什乇的？
讲到安庆鸡窝嚯，不是讲养鸡的地方哈，而是个村落里的“民俗休闲地”。你讲是不是野有意思？这个地方最出名的，是它的农家乐和一些手工制作体验。你可以去那边吃农家菜，比如土鸡炖汤、笋干炒肉、酱油鸭，都是地道的建瓯味。还有哦，他们那边有手工酿酒，你要是爱喝点酒，尝一口那个“米酒”，呷过一口，嘴里甜甜的，齿颊留香！
再来嚯，那个地方还有一项特别的活动，叫“鸡窝种菜”。就是他们在山边开辟了几块地，游客可以自己种点小菜，体验一把农夫的“滋味”。我后生时节就带过我囝去过一次，他野开心嚯，种了几棵白菜，回来跟我讲：“爸，这才是自己种的味道！”你讲是不是野有意思？
偷偷跟你讲嚯，安庆鸡窝里的那种“柴火饭”，可千万别错过！他们用的是地道的柴火灶煮出来的饭，米香扑鼻，粒粒分明。吃上一口，你会晓得什乇叫“原汁原味”。有时候还会加点山上的野菜拌进去，那个味，啧啧，真是建瓯独有的！
还有点“古早味”的故事
彼日我跟几个老伙计在鸡窝里逿逿，听到一个老人家讲，他小时候这个地方其实是个鸡舍，专门养土鸡的，后来慢慢变成了农家乐聚集地。这个名字“鸡窝”就保留了下来。老人家讲嚯，那时候鸡窝周围一到天黑，野安静，只有鸡叫声和山风声。现在虽然热闹了，但那种乡土味道还在，难得嚯。
嚯，今天讲到这块，你可能会问，这个安庆鸡窝去一次要多久时间？我跟你讲嚯，一天时间够了。早上出发，晚上回来，吃得饱、玩得尽兴，风景也看了，安呢就对哩！不过嚯，你要是爱拍照，记得带上好点的相机，鸡窝那边的景色，随便一拍都能当明信片。
标签：#安庆鸡窝 #建瓯民俗 #农家乐 #土鸡美食 #建瓯风景
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