诶,我先问你一句,你搞得懂什么叫“扬中品茶”不?最近老听人吹牛逼,说什么“扬中品茶就是喝喝茶、摆摆龙门阵,优哉游哉”,我听了就想骂人!你晓得个卵!扬中品茶,硬是复杂得很,不是你随便买杯奶茶坐那刷手机就算的!今天我就来跟你掰扯掰扯,看看你服不服。
“扬中品茶”,不是单纯喝茶,讲究多咧!
我跟你讲啊,扬中品茶这三个字,表面上看就像是喝茶聊天那点事,其实里面门道深得很!啥叫“扬中”?桂柳人都晓得,桂林城中有个扬中路,柳州也有扬中地界。古时候,扬中是个热闹的地方,茶馆、酒肆、书铺开得多得像螺蛳粉店样的。你可别以为“品茶”就真是品茶叶哦,这“品”字,讲的是品人、品事、品味道!
你想啊,坐在茶馆里,三五个老鬼围一桌,泡上一壶桂花茶,或者点几碗桂林“三花酒”,边喝边聊,聊城里的八卦、聊谁家米粉加了啥子料,还能聊到谁家崽考试第一名!这才是“扬中品茶”的精髓——不是喝茶,是喝人情味!你说是不是咯?
你慢点,品茶要讲规矩,随便搞是不得行的!
现在那些年轻人哦,搞个奶茶、咖啡就说自己会“扬中品茶”,我呸!你懂个屁!照我看咯,真正的扬中品茶有几个规矩,少一个都不算正宗:
老子偷偷跟你讲,正宗的扬中品茶,第一,茶不能乱来,最好是桂林本地茶,像桂花茶、毛尖茶这些,味道才对路!第二,配茶的点心要有讲究,什么柚子皮糖、桂花糕、米花糖,这些才配得上茶的香气!第三,最重要的——人!要有会聊、会扯的老鬼在场,没得人情味,硬是搞不出扬中的那个感觉!
你说对不对?那些三天两头喊“扬中品茶”的人,连这些规矩都不懂,硬是鬼扯!
“品茶”的精髓:听话、看人、扯龙门阵
回想我小时候哦,我阿爸带我去扬中茶馆,那些老鬼们一坐下就开始“品”,怎么品?不是喝茶,是听人讲,谁家谁家出啥事了,哪个巷子又多了个粉店,有时候还讲点老祖宗的故事。我在旁边听得一愣一愣的,茶喝半壶,人情味却喝满肚子。你晓得不,这才是“扬中品茶”的魂!
所以啊,那些打着“扬中品茶”幌子搞噱头的人,就像用塑料碗装螺蛳粉,味道全跑光了!
你要是还不服,可能会问:“我不喝茶,我喝咖啡或者奶茶,行不行?”我就告诉你一句——行个屁!
品茶就是品茶,喝咖啡是喝咖啡,两个事!别拿洋玩意儿来扯桂柳的老传统!你服没服嘛?
标签:扬中品茶、桂柳人情味、茶馆龙门阵、桂花茶、老街故事
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老子偷偷跟你讲,正宗的扬中品茶,第一,茶不能乱来,最好是桂林本地茶,像桂花茶、毛尖茶这些,味道才对路!第二,配茶的点心要有讲究,什么柚子皮糖、桂花糕、米花糖,这些才配得上茶的香气!第三,最重要的——人!要有会聊、会扯的老鬼在场,没得人情味,硬是搞不出扬中的那个感觉!