诶，你晓得不？南京火车站附近的小巷，那块真有点意思哩！
我跟你讲嚯，南京火车站附近的那些个小巷，外地人一般以为那块就是个繁忙的火车站，啥子没什乇特别。其实嚯，那块的巷弄里藏着不少“干货”，你要是会逿（闲逛），就能觑见些特别的东西。安呢讲吧，我细伲时节，我公就爱去那块溜溜，他总讲“巷子里能觑见真滋味”。后来我自己也野晓得，这话不虚哩。
最近嘛，我带俺囝去那边转了一圈，发现嚯，虽然火车站周边这几年变得现代化了，但巷子还是巷子，安呢的韵味还是在。你讲是冇是？
南京火车站小巷里有门道，走进去才晓得哩
嚯，这些巷子嚯，弯来弯去，像俺建瓯老城里的巷弄一样，走进去才晓得个中滋味。你要是只在主干道晃，肯定冇觑见那些好东西。巷子里嘛，藏着不少老手艺店和地道小吃店，那个味道嚯，抵得上一碗地道的建瓯光饼！
比如说嘛，有家扁食店，你从外面看嚯，门面平平无奇，冇什乇招牌，甚至连名字都冇，大门口就挂个红灯笼。我上回去吃，嚯，那个扁食皮薄馅多，汤头清甜，喝了一口，整个人都舒坦。老板是个老货仔，跟我讲他家的扁食嚯，用的是祖传手艺，肉馅是自家剁的，绝不加什乇乱七八糟的调料。你讲是冇是，安呢才是老味道哩。
我偷偷跟你讲嚯，这家扁食店的秘诀是他们家的酱油，是从建瓯的老作坊专门运来的。加一点，那个味道就“起飞”了！你要去吃，记得问老板要加酱油，他一般不主动加，要你自己开口哩。
还有嚯，巷子里有家老书摊，虽然现在少有人买书了，但老板很有趣哩。他是个老教书先生，退休后就开了这个摊子，专卖些老书和杂志。我上回去的时候，他还给我讲起了建瓯老城里的故事，说他小时候在老街上跑来跑去的趣事，讲得我都不舍得走哩！
我后生时节的事，巷子里总能觑见点“野清气”
（土白话体）彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气，野香。彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。后来嚯，我去那块遨遪，发现巷子里还有卖光饼的摊子，那个老板嚯，手脚麻利，一张一张地烤，香气四溢。你讲是冇是，这才是巷子里的讲究哩。
（转回普通话）你要是后生时节像我一样，喜欢跑巷子，肯定会晓得，这些东西才是建瓯的味道，日常的味道。
话讲到这块，你可能会问哩：
诶，你可能会问，“南京火车站附近的小巷，啥时候人最少？”照我看嚯，早上八点到九点之间最合适，那时候人少，巷弄里的店刚开门，味道最鲜，老板也野有空跟你闲聊，信我哩。
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