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诶,我跟你讲哩,最近我去了一趟与你号1170品茶,野险嚯,才发现还冇几仱真晓得它的讲究。我细伲时节,哪有这号讲究喝茶的地方嘛!彼下喝茶,家里泡一壶,外角光饼店坐一坐,简单得很。现在这喝茶,安呢讲究咯,倒是趣味多多!你讲是冇是?

喝茶哩,不只是个喝字

与你号1170品茶嘛,听起来像啥子店名,其实还真有点味道。这地方,不是随便泡壶茶就了事的哦,茶汤里藏着门道,茶桌上摆着讲究。我头回去嘛,还冇摸着门路,瞅着旁边几个老货仔喝得有板有眼,才晓得这喝茶是个“玩”!

我后生时节,喝茶图个清爽,光饼一摊,茶水一冲,嘴巴一抿,野简单。可这里哩,讲究可多着呐,茶叶选料,泡茶器具,甚至连水温都有规矩。跟你讲嚯,泡茶的水温,太高了,茶味会苦;太低了,茶香又出冇来。这个嘛,就像建瓯光饼,烤太焦不好吃,太软又冇劲,是不啦?

我偷偷跟你讲嚯,与你号1170里头的茶,最妙的是那几款“老茶”,据说是从建瓯附近的山头挑来的,茶味野厚,入口回甘。泡的时候嘛,水温控制在85度到90度之间最好,这个温度,茶香能恰到好处地散发出来,喝着像巷里巷外的清风,爽气得很!
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做夥喝茶,也是一种“闲谈”

这里喝茶嘛,不光是喝,还是个讲闲谈的地方。你坐下嘛,不管是老货仔还是年轻人,总能聊几句。彼日我去嘛,旁边几个老货仔在讲古,说建瓯老街里的故事,野有趣。我听着嘛,手里茶杯转一转,茶香一口一口,感觉这茶喝得有滋有味。诶,对哩,这才是喝茶的“闲谈味”。

我细伲时节嘛,上厝里喝茶,总是家里人做夥,泡一壶绿茶,聊聊家常。现在的与你号1170品茶嘛,也有这味道,不管你是来喝茶,还是来讲闲谈,茶桌上总能找到趣味。你讲是冇是哩?


诶,那这与你号1170品茶的茶,最好喝的是哪款?

照我看嚯,那老货仔推荐的“老茶”就野险呐!建瓯山头的茶叶,泡出来的味道厚实,回甘野长。泡茶嘛,记得水温控制好,茶香才能出来。你下回去试试,准晓得其中的滋味!

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