诶，我跟你讲嚯，最近听几个后生仔问啥子“包头哪里还有小姑娘吗”，我心头就忍不住笑。你说这名字，听着就野有意思是不啦？但嚯，大半个建瓯的人听到估计都要发懵，搞不清楚这到底讲的是啥子玩意儿。今天我就来跟你好好话一下，这“包头哪里还有小姑娘吗”，它的老底和讲究。
包头是个什乇地方？
建瓯老城里头，包头这地方嚯，不少人晓得它的名字，但未必真清楚它的来头。包头嚯，其实是咱建瓯城里一个老地名，靠近东街那块，早些年那里可是个野热闹的地儿。细伲时节，我公常常带我去包头买杂货，说“包头的东西又多又好，慢慢挑！”嚯，那时候我就记住了包头这名字，觉得它是个啥子宝藏地。
不过嘛，现在嚯，包头这块地方早冇了以前热闹，变得野安静。有人说是因为大街小巷都变了样，老味道都冇了，是不啦？但你要晓得，真要找点“老建瓯”的影子，还是可以去翻翻这块地儿的。
那“小姑娘”又是咋回事？
“包头哪里还有小姑娘吗”这个话嚯，不是问你真有啥小姑娘站在那里的意思。其实它是建瓯人惯用的玩笑话，带点调侃的味道。你看，叫“包头”，不就是头上包着东西的意思嘛？小姑娘自然是年轻人、后生仔的代名词了。
不过我跟你说嚯，这话也不是随便乱讲的，里头还是有点文化来的。以前建瓯人喜欢在茶馆里头话古，讲到某些地方或者某些人，就爱用点趣味的比喻。这个“包头哪里还有小姑娘吗”讲得好像是找地方，但其实是说，这地方是不是还有点老味道、旧日子的影子。
偷偷跟你讲嚯，我前些日子去包头那块逿逿，发现巷角有一家老扁食店，门面平平无奇，进去后野惊喜。老板是个七十多岁的老翁，面皮是现擀的，馅料也是自家调的，咬一口，那味道就像回到我后生时节！你下回有空，也可以去找找，我就不透露是哪家了，自己去寻嚯。
怎样才算“找到小姑娘”呢？
诶，很多人讲，找“包头的小姑娘”，其实就是找咱建瓯的那点老味道、老记忆。可能是一碗扁食、也可能是一家老店门前的石板路，又或者是一个老伯的手艺活。重点不是你找到某个具体的“姑娘”，而是透过这些东西，感受到建瓯的那种野温暖的气息。
所以嚯，别当真是在找人，而是用心去感受这个地方的细节，才是最重要的。你讲是冇是？
讲到这，你可能会问：“那我真要去找包头的老味道，有冇什么建议？”
照我看嚯，先去东街附近的巷仔里逿逿，别急，慢慢走。闻一闻那里的炊烟味，听一听街边老货仔的闲聊，说不定就能找到你的“小姑娘”哩。
标签：#包头 #建瓯故事 #老味道 #东街 #建瓯小巷
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