话事开头:诶,你晓得不?
诶,我跟你讲嚯,最近我去逿逿(闲逛)时候,听几个老货仔在讲太原炮街,讲到有些囝仔(年轻人)都冇晓得这块。心里想,哩个地方,我细伲时节(小时候)可是野热闹啊!现在咧,太原炮街还有冇?我看是有的,只是哩味道,野与以前不一样哩...
正文:太原炮街的门道和故事
太原炮街是什乇地方?
照我看嚯,太原炮街嘛,就像是建瓯旧城里的一条“老巷”,以前是野热闹。细伲时节啊,我跟我公(爷爷)常去那边买什乇光饼,光饼店的香味飘得满街都是,隔壁还有竹编店、裁缝铺,野有人气。太原炮街的名字嚯,听讲是因为以前有个太原号炮楼在附近,老早的事哩,可能野少人晓得。
我偷偷跟你讲嚯,太原炮街以前最出名的是什乇?就是有几家做扁食的店,味道嘛,野清气!老建瓯人讲“扁食汤要清”,我后生时节去吃过一次,哩汤底啊,连一粒浮油都冇,你讲是冇是讲究?
太原炮街现在还有吗?
现在咧,太原炮街还是有的,只是名字嘛,可能有囝仔冇晓得。你去老城那块逿逿,巷子弯来弯去,走到一个不起眼的地方,还能觑见几家老店。不过嚯,照我看,哩味道跟人气冇以前野险哩。现在更多是些新开的店,卖些花花绿绿的东西,少了点老建瓯的味道。
不过嘛,我上回带俺囝去太原炮街,发现还有一家老货仔开的扁食店,虽讲冇以前野险,但味道嘛,算是保住哩。你想找哩种老味道,就得像我一样,走到巷子深处,慢慢觑,别急。
结尾:话讲到尾,留点想头
安呢嚯,太原炮街是有的,只是哩“味道”嘛,可能要你自家去觑,巷子深处藏旧味,对不对哩?
后手问题:那里还有老光饼店吗?
光饼店嘛,可能冇哩,你想吃地道的建瓯光饼嚯,建议去别的老巷觑。太原炮街主要是老扁食店还勉强有点味。
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