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诶,我跟你讲嚯,最近有个朋友问我,是冇是晓得广州的越秀公园?我说你讲的是冇是越秀公园旁那条小巷子?他愣了一下,说啥小巷子?嚯,这就来劲了!安呢我今天就要同你仔细讲讲,这个小巷子哩,野险咯!你讲是冇是?

越秀公园小巷子,不是光走走那么简单

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这个嘛,越秀公园大家都晓得,是广州一个野大的公园,啥花园、塔、湖都有,但真藏着味道的地方,安呢我照我看嚯,是旁边那条不起眼的小巷子。巷子不宽,可能就两三人并排走吧,但里头的故事、规矩多得像建瓯老城的巷弄,弯来弯去,野有味!

我后生时节去广州做事,周末冇事就会逿逿,第一次进那巷子嚯,我还以为是普通的巷子,冇什乇特别。结果走到巷子深处,哎哟,才发现嚯,内角藏着一家家不起眼但有讲究的小店,什乇粵菜馆、古玩铺、卖老书的地方,你讲有趣冇有趣?

巷子的讲究,不是一般人晓得哩~

你晓得不,这巷子里头的一些店,冇招牌,冇广告,甚至连门面都野普通。你要是第一次去,很可能就错过了那些最地道的地方。我记得有回带俺囝去,巷子里有家老店,专卖扁食(云吞),小到只有几张桌子,墙上贴着几十年前的奖状,野有味哩!

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偷偷跟你讲嚯:要吃巷子里的扁食,有个技巧。先找巷子里下棋的老货仔,问他“哪块扁食最好吃?”他们一般会告诉你店家名字,还可能教你点餐的规矩,有些老板喜欢客人点“净扁食”,不加其他料,这样才吃出正宗的味道。我后生时节就吃过,野清气,抵得上建瓯光饼!是冇是哩?

巷子里的规矩,像建瓯的老街一样有趣

嚯,这里还有点讲究哩。比如有些古玩铺,你不要直接讲价,先得闲聊,聊聊店里的摆件,或者问问店主的老故事。店主一开心,可能就给你打个折。像建瓯老街的茶庄老板一样,讲闲谈讲得好,茶都送你一杯,是冇是有趣?

还有,这巷子里头的气氛嚯,冇像外面那么急躁。你可以慢慢走,慢慢看,像咱建瓯老城里逿逿一样,安呢才会发现那些藏着的讲究和味道。你要是急急忙忙走过去,哎呀,那些野好的东西都瞧不见了。


后手问题:巷子里晚上去会冇会好玩?

照我看嘛,晚上去也行,不过有些店会早早关门。要是晚上去,就专挑那些吃食的地方,比如扁食店、粵菜馆,那些老店晚上常常还有好味的夜宵,去得早些,野划算哩!

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  • 广州越秀公园小巷子
  • 巷子里的讲究
  • 建瓯人的闲逿
  • 扁食的正确打开方式
  • 老街味道

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