来源：女人味上衣，作者： ，：

诶，你晓得不，我最近去上饶站街溜了一圈，嚯，还是野热闹哩。你讲，上饶站街这地方，外地仱来建瓯，十有八九会去逿逿，感觉野有情趣嘛。但我跟你讲嚯，很多人讲“上饶站街”，是冇是只当它是条热闹的街，去那块随便逿逿就完了？安呢就不对哩，你要懂它的门道，才算真去了上饶站街。这个嘛，今天就来话事给你听听。听完你再去，我包你有另一种看法！

一条街，藏着建瓯的“老味道”

讲到上饶站街嚯，它不是普通的一条街哩。你看名字“站街”，就晓得嘛，早前这里是一块交通要道，车来车往的，建瓯人出门办事、做买卖，站在这里等车、问人，久了就变成一个自然的集市。后来嘛，越来越热闹，卖什乇的都有，吃的、穿的、用的野齐全。这个地方哩，就像俺建瓯光饼一样，表面看简单，实则内角有讲究。

我后生时节，站街还冇现在野宽哩，店面都小小的，卖光饼、扁食的摊子一条街排开，讲个老实话嚯，味道比现在还地道些。彼日我记得，有一家扁食店，老板是个老货仔，手艺野讲究，扁食皮薄如纸，馅料还是自己剁的，你讲是不是老味道？

我偷偷跟你讲嚯，现在去上饶站街，如果想吃到真正地道的建瓯味道，记得找那些门面冇那么亮堂的店，特别是老货仔开的，通常味道比那些新装修的野传统。还有嘛，点扁食的时候，别忘记加点建瓯特有的酱油和葱油，这才算吃对味哩！

上饶站街的“遨遪”讲究

嚯，讲到在上饶站街遨遪，你可冇想东走走西逿逿就完了。这里的街道是弯来弯去的，像我们老城里的巷弄，野容易迷路哩。我跟你讲嚯，要逿得有意思，你可以先挑一条巷仔进去，随便走走，然后再出来转到主街。安呢就能看到不一样的东西，像一些老屋子、旧店铺，甚至还有些冇改动的古早巷子，野有味道。

还有哩，我上回带俺囝去上饶站街，他看到一间卖老式玩具的小店，野稀奇，挑了一只用竹片做的陀螺，玩得不亦乐乎。你讲是冇是，站街它除了吃的、用的，这些老货玩意也是一大特色，我细伲时节也玩过，感觉像回到小时候哩。

老建瓯遨遪诀窍：站街上，别光顾着看热闹的摊子，记得留心那些不起眼的小店，尤其是巷角头的。通常这些地方藏着“珍宝”，比如老式玩具、建瓯特产的小吃，还有一些手工艺品。慢慢逿，慢慢觑，才有意思。

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诶，讲到这里，你可能会问，“上饶站街会冇会有些坑？我逿的时候要怎样避开？”嚯，我的建议是，一些特别招摇的摊子嘛，慎选哩，它们可能价格野高，味道一般。你挑那些老店，或者问问本地人买什乇，安呢就对哩。

标签：上饶站街、建瓯老味道、扁食、遨遪讲究、土白话

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