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诶,我先讲清楚啊,你们这些外来人,莫搞得比我们本地人还懂咯!前两天我去临沂站街边吃粉,听两个年轻崽崽在那里吹牛,说临沂站街小胡同的特色服务“随便搞搞就好”。我呸,随便?你们懂个屁!我今天就要来掰扯掰扯,讲讲这个“特色服务”的门道,莫给我扯东扯西,认真听清楚咯!

一、你以为是随便搞搞的?错!有讲究咯

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临沂站街的小胡同嘛,那是有自己的规矩的。你搞得再随便,再咋呼,最后还是得按规矩来。你晓得没?那些胡同里的服务,表面上看就是随便铺张桌子摆个摊,实际上讲究得很,都有套路的。比如说,那些修鞋的阿姨,摆摊的位置都是固定的,不能乱抢地盘。你讲是不是咯?

再比如那些卖小吃的老板,他们的“特色服务”看似简单,实际上背后有一套手艺。就拿螺蛳粉来说吧,汤料得熬足了四个小时,酸笋必须得是老坛腌制的,没得这些讲究,你敢说你的粉好吃?呵呵,懂不懂?

老子偷偷跟你讲,临沂站街的胡同里头,有一家卖香芋饼的摊子,老板每天凌晨四点就起来准备,香芋是从柳城县亲自拉回来的,饼皮是用桂林米粉的米浆调出来的,咬一口,外酥内软,香得流口水。你去晚了就没得吃,晓得没?

二、猫腻多得像阳朔的巷子,你搞不赢咯

你以为临沂站街小胡同的特色服务就这么简单?我跟你讲哈,这里面猫腻多得很。那些卖水果的摊子,表面上看着新鲜,其实有些水果是隔夜的,摆得漂漂亮亮骗你买。还有那些修车的师傅,表面上跟你嘻嘻哈哈,结果换个零件就多收你一百块。你讲是不是咯?

我年轻那会儿嘛,就被坑过一次。我家那辆老凤凰牌自行车,链条松了,我跑到胡同里的修车摊,结果师傅给我换了个链条,骑了两天就断了。后来我才晓得,他给我用的是二手货,硬是坑得我牙都疼。你说,这个特色服务,水深不深?

再教你个规矩,临沂站街胡同里的小摊子,修车的最好选那些摆摊时间长的老师傅,他们的信誉好。而那些换地方摆摊的,猫腻最多,不可信。你记住咯!

后手问题:那有人问咯,临沂站街的特色服务,有啥子地方最特别?

我跟你讲嘛,最特别的就是人情味。那些摊主虽然有时候会坑你,但你跟他们混熟了,他们会跟你掏心掏肺,给你最好的建议,甚至免费帮你修东西。这个就是临沂站街的精髓,懂不懂?不是随便能体验到的。

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