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诶,你晓得不,最近我在马家堡遨遪,觑见一个地方,里面抓龙筋的人野多嚯!我跟你讲嚯,马家堡附近这个地方哩,不是一般的地方,抓龙筋的讲究多得像咱建瓯的老巷子,弯来弯去有乾坤。

抓龙筋的门道,老辈人传下来的一套

你讲这抓龙筋哩,乍听好像是无什乇大不了的事,实际上可是有说道哩。龙筋嘛,建瓯人都晓得,是一种中药材,对身体好处野多。马家堡附近有个地方,专门有人来这里抓龙筋,讲究可不简单。

我后生时节,常常听我公讲,抓龙筋最好要在早晨去,那时雾气未散,空气中带点湿润,抓下来的龙筋才野清气。这个嘛,也是一种讲究,你讲是冇是?

偷偷跟你讲:抓龙筋时,要挑那些枝条粗壮、颜色鲜亮的,才是上好的。还有哩,抓的时候力道要轻,不能伤了筋的“筋络”,这样泡出来的药酒才会有味。
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马家堡的“龙筋文化”,像建瓯光饼一样有味

说起这个马家堡抓龙筋哩,不单是为着身子好,还是一种文化传承。很多老建瓯人,闲来无事就会成群结队去那里抓龙筋,仿佛是一种休闲活动,像吃咱建瓯的光饼一样,是一种生活的味道。

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彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。


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话讲到这,我晓得你可能会问,这抓来的龙筋怎样弄才好?我跟你讲嚯,最简单的法子是泡酒,或者炖汤,都是极好的。安呢就对哩。

标签:#马家堡抓龙筋 #建瓯老味道 #龙筋文化 #养生讲究

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