最近听这个名,野有味嚯~
诶,我跟你讲嚯,最近我在厝里听俺囝讲起这个“杭州下沙大学生喝茶群”,我起先还不晓得是什乇来头。后来仔细一听,晓得是一伙在杭州下沙读大学的年轻人,专门建了个群,集体喝茶讲闲谈的。你讲是冇是?嚯,年轻人野有闲情哩,喝茶还能搞个群,安呢劲嚯!
但我细伲时节听我公讲,喝茶这事可冇安简单。茶里哪块是滋味,哪块是规矩,哪块是情分,弯来弯去野多像咱建瓯老城里的巷弄,得慢慢摸索哩。我就寻思着,杭州下沙大学生喝茶群里头的事,应该也有许讲究吧?
喝茶群里的门道,野像在建瓯喝光饼茶
这个嘛,照我看嚯,喝茶群里的门道啊,跟咱建瓯喝光饼茶有点像。你看,咱建瓯人喝光饼茶时节,讲究许多。茶要热嚯,光饼要脆嚯,还得边喝边讲闲谈,讲人事、讲古早事,讲到味道出来才好。
我估摸着,这群里头的人,喝茶时节也像建瓯人喝光饼茶一样,讲究的是氛围和做夥的感觉。你讲是不是哩?喝茶是为啥?不是光喝个味,是要喝出个心情来,喝出个讲究来。估计他们群里,也有许规矩,比如谁先发言,谁来选茶叶,安呢泡茶才对味。诶,对哩,这些规矩,野像咱喝光饼茶时的那些细节。
偷偷跟你讲,喝茶群里可能有这些“老讲究”
要是你哪天有机会进这个群,我教你几点“喝茶群里的规矩”: 1. 茶叶的选哪块嚯,最好选本地的,安呢喝起来才有情分。2. 泡茶的水温,别太热也别太冷,刚刚好,像咱喝光饼茶时的热度。 3. 讲闲谈时,莫抢话头,听了再接,安呢才有意思。 4. 茶喝到半盏时节,记得问问旁人“味道怎样?”这是喝茶群里的礼貌。
喝茶群,喝的是一份人情味
我后生时节看咱建瓯人喝茶,讲究个“人情味”。你看嚯,建瓯的街头巷尾,茶馆里总有几桌老货仔在喝茶讲闲谈,话事讲得野有味。喝茶群嘛,我猜也是同样的道理。大学生们虽然在杭州,但一杯茶、一段闲聊,能把他们的心拉得近些,把许个不同地方的人串在一起。
彼日我去杭州遨遪,坐了会茶馆,听几个年轻人讲闲谈,他们说起这个群时节,许有趣哩。讲到有些人专门研究茶叶的种类,有些人喜欢泡茶的仪式感,还有些人只爱听别人讲古早事。诶,这不就是咱建瓯喝茶的味道嘛,茶里有故事,茶里有人情。
喝茶群还能喝出啥来?
诶,照我看嚯,这么个喝茶群,喝得久了,可能还能喝出些规矩来,比如怎样选茶、怎样泡茶、怎样讲闲谈。你说是不是?
反正嘛,喝茶这事,建瓯人最晓得。要是哪天你也进了这个群,记得跟着规矩走,安呢才能喝出个道道来。
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《阜阳喝茶服务》
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2. 泡茶的水温,别太热也别太冷,刚刚好,像咱喝光饼茶时的热度。
3. 讲闲谈时,莫抢话头,听了再接,安呢才有意思。
4. 茶喝到半盏时节,记得问问旁人“味道怎样?”这是喝茶群里的礼貌。